不过王玉露有自己的小本本，打开之后对照着要求表，然后说道：“你二叔能做总厨吗？”
“能是能，但是……”
“能就行。我们老板给总厨的待遇是五千一个月，不用自己包学徒团队，有什么人用什么人。然后如果参与菜品开发，额外算菜品开发工程师的奖金。忘了跟您说了，我们老板有个食品厂，是专门开发商用预制菜的。跟暨阳市那边很多大厨都有合作，主攻本帮菜、太湖菜。要是在幽州这里也做，应该就是鲁菜、东北菜为主，能做鲁菜吧？”
“都行，我二叔原本就是专门为了接待工作，做改良菜品的。”
两人聊得挺投入，而不远处的张大象则是找了个冷面摊位点了两份烤冷面，顺便又弄了一份炒年糕，几个叔叔有心劝说别瞎吃，后天就回去了，结果张大象看吃的人多，根本不听劝。
一边吃一边往回走，侯凌霜看见之后，微微点头。
“看样子谈得还不错？”
“她二叔的条件都符合，而且还是幽州本地人，去广平上班也没意见，说是早上赶公交就行。”
“那就这么定了。”
张大象直接拍板，不过还是提醒道，“因为后天我要回一趟老家，所以明天你二叔能去广平报到吗？到时候直接办理入职手续，然后让他看看食堂环境，要改造什么现场就提，到时候要添置什么需要的工具，直接让机械厂打造。”
“可以，我二叔最近也没地方可去的，一直在家里做饭来着。”
“那这么着，你要是方便，今天跟你二叔见个面也行，就当面试，然后简历就填个表格，回头我让人事建档。”
“行，我住得不远，就在前面一个路口，算是在热电公司家属院南边，就隔着一条胡同。”
“就走走吧，也没多少路。”
张大象说着对张正烈道，“阿叔车里装表格的文件袋拿过来，早点弄好拉倒。”
“阿象，靠不靠得住啊？就路边随便寻个丫头家，她说啥就是啥？”
两人说的是方言，侯凌霜听不懂，所以推着三轮车的时候，有些疑惑地看着跟她一起走的王玉露。
然而王玉露也听不懂，只能露出一个抱歉的微笑。
“放心吧阿叔，她身上羽绒服国内没得卖的，外国牌子，一两万一件还是要的。估计家里有点啥变故。”
“你自己有数就好。”
提醒到了张大象就行，张正烈也没继续废话，就去车上拿文件袋。
其实刚才吃路边摊的时候，张大象就在观察侯凌霜，刚开始就觉得她身上羽绒服面料还行，等近了才发现算是小众的轻奢鹅绒服。
贵也没有贵到天价，但按照当前的汇率来讲，一万六七还是要的。
同样的鹅绒服，暨阳市两千来块搞定，不过也还是贵，毕竟鹅绒价格摆在那里，就算成本低，出口的高绒原料种，白鹅绒还是要两百三十块左右一公斤。
暨阳市一百五十克的鹅绒服出厂价大概四百块钱左右，那么侯凌霜以前过的啥日子，想想也知道。
看着平平无奇也没有什么花里胡哨的标志，但能有这种消费习惯，基本可以判断以前是个体面人家，而且略有讲究。
未必是家里要穷讲究，大概率还是职业环境顺手带来的。
这也就是在幽州这样的大城市，去暨阳市，那是绝不可能有这样土壤，催生出这样十分别扭的姑娘。
涉外水平差距太大了，很多幽州司空见惯的事物，像暨阳市这种小地方，起码要过个二十年才会跟着逐渐变多。
一个典型的例子，张大象重生前《家有儿女》第一部的生活水平和生活环境，过了二十年，能赶上第一部剧情中装修条件的普通家庭也不多。
社会环境差距会有常识认知上的巨大偏差，张正烈没那个眼力不是因为菜，只是暨阳市就那档次；而张大象也不是因为牛逼，只是因为他重生的，吃过见过了。
不过，本以为今天这事儿会非常顺利的张大象，在到了侯凌霜的住处，见着她的大厨二叔之后，感觉像是被泥头车直接碾了一轮。
然后就是反复碾压……
“不是，侯小姐，这、这真是您二叔？”
很少震惊的张大象，这会儿真是惊到了，一脸错愕地看着侯凌霜。
“张总您好，这确实是我二叔，原先‘八方大厦’的中餐厨师侯向前。”
侯凌霜依然是那副十分得体的神情和仪态，像是全然没有觉得哪里有什么问题的一样。
“不是……您二叔都六十八了呀？怎么才退休啊？”
“一直都是返聘来着，只是最近‘八方大厦’有人事上的新安排，所以我二叔这才出来了。”
“……”
“……”
“……”
别说张大象了，连王玉露都傻了眼，张正杰几个更是目瞪口呆，找了半天的大厨，结果六十八了？
还抡得动大勺和铁锅吗？
不对，这不是重点。
你二叔六十八岁？
你爸今年高寿？
这也太不容易了。
107 又是一次大户人家的道德滑坡
一个年龄的问题，就直接打乱了张大象的工作安排节奏。
难道真是灵气复苏，到了六十多岁老同志纷纷出来奋斗的时代了？
“侯师傅，初次见面，您好您好，我在广平那里开了个物流站点。伙计人数有点多，打算自己做个食堂，现在就是特别想要找一个能管得住食堂镇得住场面的大师傅。不知道有没有这个机会邀请您加入到我们‘十字坡’贸易有限公司？”
本来张正杰以为这个侄儿会婉拒了，结果没想到非但没有拒绝，反而依然打算拉人入伙儿。
不过转念一想，自家这个团伙也多得是老头儿。
别说自己那个还想着开厂创业的老叔了，光妫川县那些果农，多得是六十多甚至七十多的老头儿老太。
腰上挂着个旱烟袋天一亮就去果园干活，都还是不小的劳动量。
这岁数干厨师，也不太可能自己掌勺了吧？
而且还是食堂。
张正杰这点见识还是有的。
于是稍稍琢磨一下，应该是侄儿又有什么坏心思。
看上人家小细娘（姑娘）了？
应该不至于，侄儿现在是大老板，现在想要爬上他床的女人排队可以绕张市村一圈。
今时不同往日了。
侄儿可是上过电视的，虽说是暨阳市的电视台，但稍微一宣传，都知道张市村出了一个超年轻的有钱老板。
这会儿张正杰还真是猜对了，张大象到了院子里，就发现很多不对劲的地方。
从门口那些花花草草、盆盆罐罐，就看出来画风跟同住一个院儿的人家全然不同。
侯凌霜领着人进客厅的时候，里头就有个坐沙发上听收音机的胖老头儿。
个子不高，但是精神头很好，头发打理成了大背头，一看就是专门去店里拾掇过的。
左手手腕上有只大金表，不像是劳，但大概率也是国内的仿劳，仿品不代表就便宜，毕竟金表真用了金，只要不跟劳一模一样，也无所谓，图一乐。
手指上带着大金戒指，嵌着一颗黄澄澄的宝石，不过看得出来并不是常戴，没有那种长期戴戒指的痕迹。
是个挺讲究的厨子。
侯向前也没有摆谱的意思，人进来他就赶紧起身用眼神询问侄女侯凌霜的同时，跟访客打招呼。
就是神情略微有些紧张，等听说是在广平县开公司的南方老板之后，顿时又欣喜起来。
“张老板，别看老头儿我岁数大，我这大勺还是抡得动，铁锅也能掂得起。我保证对得起您给的工钱。”
“不至于不至于，侯师傅，哪能还让您受这个累，我那里什么伙计都有。挑什么样的人用，您说了算。我们食堂主要是给干气力活的伙计供应饭菜，量大管饱、肉多菜少，也是这次买了您的盒饭，他们念念不忘，我想也是缘分，就过来问问。”
说着张大象一伸手，从王玉露那里接过了一张薪资待遇表，上面还有一些物质奖励上的规定，递给了侯向前：“您来做总厨，或者说厨师长、菜品研发师，五千块钱一个月，另外还有菜品研发的市场反馈，会有一部分项目奖金。”
没有聊有的没的，张大象直接跟侯向前讨论待遇问题，听到五千块钱一个月的时候，侯向前整个人都愣了一下。
能在“八方大厦”做师傅还被返聘的，就不可能没见过钱。
贸促会的定点接待饭店，就是“八方大厦”，外宾但凡吃爽了，都是奖金、礼物大把的有。
所以侯向前的反应，让张大象加深了一个猜测，不过他没打算去对别人家的家事刨根问底，而是继续跟侯向前聊好处。
“侯师傅，您也不用担心自己的独门手艺泄露出来。我食堂开起来也是一个销售点，在我老家那里，我有个食品加工厂，专门就是做快餐的，对正宴大餐并不感兴趣。所以请放心，来了‘十字坡’，不会找你打听独家技术或者独门秘方。”
“也不是对您一个人这样，我在平江那里有个酒楼，有个师傅叫黄金盅，专门做本帮菜和太湖菜的，也是如此。我的生意只走量，愿意吃好喝好的人越多就行。”
说话间，张大象又拿出来另外一份内部招聘的岗位，原本招聘范围都是在张市村和东桑家庄，面试都有两边的老人一起先筛一遍，最后拍板桑玉颗还有一票否决权，桑玉颗觉得不满意，祠堂那边说可以也是不可以。
也是张大象特意这样做的。
这会儿破个例，也确实想要招侯向前进来。
他嘴上说对老师傅的技术不感兴趣……
他妈的真不感兴趣？！
那都是钱啊！
人怎么可以为了良心和尊重，就不要钱呢？
只不过他不喜欢强抢弱者手中的棒棒糖，要抢也是抢陶兴发、司马为民、王爱国、王保国这样的。
有成就感，并且心里爽。
对于侯向前这种落了难的，得让人家在调整心态的过程中，慢慢地把自己的手艺卖个好价钱。
说白了，把一身本事直接带进棺材的人，其实是少数，这涉及到人的心理需求。
遛老头儿这事儿吧，张大象还真不虚任何人。
专业遛老头儿的。
“这个是我名下其它企业的内部招聘岗位，并不会在社会上招人的，不过像侯师傅这样的顶尖人才，我愿意破个例。这些都是一些服务型的岗位，侯师傅你有什么用得顺手的人，直接带过来就是，工资待遇您对照薪资待遇表。”
“哦、哦……”
本来侯向前以为又是一个南方过来闯荡的土老板，但看到密密麻麻的企业岗位之后，眼睛都瞪圆了。
光奶牛养殖场在矾山县就有三家，乳制品加工厂一家，机械加工厂两家，食品加工厂三家，加油站三家……
这他妈是哪位少爷下凡来体验生活了？
侯向前脑子嗡嗡的。
然而他并不知道表格上面的东西虽说并不假，但也没有那么真。
三家奶牛养殖场其实还在注册中，其中一家还不一定是养奶牛；乳制品加工厂现在还是计划书，矾山县的老曹正在妫州市上蹿下跳；机械加工厂说白了就是堆人工数量的大型作坊，暨阳一座妫川县一座，有产出但没啥牛逼技术；加油站更是扯淡，就“吴家滩”那一座是投入运营的，另外两座只是计划中……
尽管是明年一定会全部投入的，但现在嘛，都还只是停留在纸面。
可乍一看，还是挺唬人的。
尤其是庞大的员工数量和岗位数量，下意识就会觉得这是个龙头企业。
严格来说，张大象现在掌握的企业总资产和总员工数量，的的确确比普通规上企业要牛逼，而且牛逼得多。