第78章 港厨的震惊
话一出口全场错愕。
就连简先生都有些不可置信，大陆的老板给人开薪水这么猛吗？
不过转念一想，陈芝虎的手艺确实配得上这个价格，光是那道咸心鲍就值了。
“哇，好雷嗨喔！”
“我丢，工资是我的十倍了。”阿青瞪大眼睛。
特么的，小师叔前面在佛山工资也就3000左右，怎么一眨眼的功夫变成接近四万了。
不对，他上20天班拿到四万，那就是六万。
不只是他，其他选手算了下汇率也是头皮发麻。
“叼距老母，这薪水也太吓人了吧！”
香港的师傅也服气了。
他们在寸土寸金的香港都拿不到这么多钱，除非是专门给李嘉诚这种大佬服务的师傅才能做到。
这可是九十年代，黄金才百来块钱一克呢。
他们不知道的是，现在大陆的顶级师傅工资其实不低的，比如那个挖人的粤仙酒楼，原来的总厨过去月薪都三万了。
周建国如果店不开了出去应聘的话，起步也是两万到三万。
手艺不分地方，顶级大厨到了哪里都是顶级。
如果香港想要挖陈芝虎过来，年薪百万是起码的，不然都不好意思开这个口。
周建国知道陈芝虎拿提成的事儿，今天南海国宾肯定在餐饮界一炮而红，他羡慕之余，更佩服的是汪总的格局。
看人太准了，做事也够果断，第一次见面就敢开出两万五的底薪，后续还有20%的厨房奖金。
这些不说，又是配皇冠和大哥大，哪个年轻人能抵挡得住？
说实话，他是肯定舍不得给出这个待遇，哪怕自己师弟也不行。
但人家偏偏就给了。
阿虎这么争气，也算是没辜负这份待遇。
现在的南海国宾出品提升非常巨大，生意也越来越好，今天包揽全部奖项的情况下，等上了电视和报纸肯定会有人慕名而来。
......
随后就是颁奖环节了。
一个奖杯加上四个证书，稍后粤菜协会还会送铜匾到南海国宾，这是挂在墙上展示的。
小白适时把南海国宾的海报放在陈芝虎身后，一众摄影师开始狂拍。
大陆师傅勇闯厨王大赛，包圆全部奖项，这新闻还算有点噱头的。
其他选手也只有羡慕的份了，部分人都离开了。
比赛时间特地选的下午，这些人回去还得做工。
稍后节目剪辑好了亚视那边还会再本港台进行播放。
呃，鹏城也能收到，用鱼骨天线就行了。
珠三角都爱看港澳的电视台，各种电视剧、电影和娱乐节目看的还是很爽的。
陈芝虎微笑着和大家点头示意，他有些得意，粤港澳三地厨王啊，这称号爆了。
看年底二师兄还怎么骂人。
比赛落幕之后周建国就赶紧告辞了。
他不回去河豚居没法开业，食客们肯定等急了。
“阿虎，你要不要一起走？”
“我在这边转转吧，迟些回去。”他还要和人谈阿青入职的事儿呢。
“那我先走了。”说完坐上奔驰，直接扬长而去。
剩下三人互相看了一眼。
“阿虎，你也太叼了。”小白兴奋的说道。
公共场合他们俩还是得称呼他为师叔，不过三人关系好，私下都叫名字。
“哈哈，老子就是牛逼。”他瑟的拿出中华给两人都派发一根，美滋滋的点上。
阿青此时也服气了，小师叔几年不见，手艺上涨的吓人。
“阿青，等会我去谈完之后咱们去厨房转转。”
“嗯。”阿青心里有些期待。
两万港纸的月薪，少花点一年就能攒下一台车了。
一根烟抽完，他带着人找到简先生说明来意。
对方还特意做了一桌饭菜招待了一下。
“到时候阿青过来还会带点燕鲍翅的其他菜，包括现在南海国宾的部分畅销燕鲍翅出品我都会拿出来。”
“不过酒楼需要提供两个岗位，工资由我们这边支付，想必简先生也知道鲍鱼卤水有多难熬。”
他先把条件简单说了一下。
鲍鱼一次就得熬五六十个小时，一个人根本看不过来，肯定要带徒弟的。
阿青的徒弟工资不用给太高，差不多五千块就够了。
大老远过来这个价格合适，而且这里是香港，在这边的工签也不容易获得，以后能继续在这边混。
“可以，稍后我让人过来办理入职。”简先生点了点头。
“简总，感谢您的信任。”他站起身伸出右手：“一年之后阿青就直接在您这边上班。”
言下之意，一年左右就恢复正常价格，他的提成不拿了。
“哈哈，陈师傅做事有规矩啊。”对方微微点头，眼中有着欣赏。“我希望整个香港就我们一家卖咸心鲍。”
“当然。”他点了点头，这是应该的。
如果卖好几家的话，他固然赚钱，但口碑也崩了，汪总那边说不定还会不爽的。
短时间吃了个便饭简焕章就出去了，作为老板他的事儿可多得很。
“阿虎，一年后你钱就不拿了？五万哎。”小白瞪大眼睛。
今天真是刺激到他了，原来小师叔这么叼。
原以为因为招待把比赛的菜全部逼出来了，却没想到比赛又换了一套新菜，一个比一个叼。
而且眼下又拿到一个每月五万的兼职，只要发两万给阿青就行，太让人不可思议了。
“一年就差不多了，再多拿的话人家肯定有意见的。”他轻笑一声，朝阿青努了努嘴，“我拿一年没意见吧？”
“这是规矩，谢谢师叔照顾了。”阿青点了点头。
厨师这一行往上走混的都是圈子，你在那个圈子里才能拿到资源，利益往来可以维持的更长久。
比如某些酒楼老板需要厨师团队找某个名厨，让对方给介绍。
介绍团队过去名厨会两头吃，酒楼老板给茶水费，承包团队前三个月每个月发工资也要给一份。
老板和承包的师傅都知道，但这笔钱就该人家拿。
什么样的酒楼配什么样的团队名厨来解决，团队出问题还得负责善后。
等三个月磨合期过了，这笔钱就不拿了，后续出了问题也找不到人家身上。
就像这次把阿青调过来上班咸心鲍他也得操心，出问题人家直接找他来着。
如果不管不顾的话，名声臭掉以后就没法混圈子了。
......
随后就有工作人员过来和他签了合同，还当场拿出五万港纸。
一万车马费，一万茶水费，三万安家费。
这是阿青过来的规格，普通大师傅，如果陈芝虎亲自过来，这笔安家费起码要翻十倍。
他把茶水费和车马费拿了，剩下的三万都是阿青的，刚过来什么东西都要买花销肯定大。
工作人员又要了阿青的身份信息，稍后会帮他办理一个工签申请送到粤菜协会那边，审批很快就能下来。
等陈芝虎拿完一年的钱，阿青这边会直接签入职合同的。
第79章 “谢谢老板！”
拿到厚厚一叠港纸，阿青别提多兴奋了。
“窝草，这个月就算工资啊？他不是要去南海国宾上班吗？”翻看了一下合约，小白心里酸溜溜的，好羡慕啊。
他其实想说他也能来香港的，不过考虑到自己燕鲍翅的功力不够就没开口了。
“算啊，这叫培训期。”阿青喜滋滋的数着钱，发财了。
他意气风发的说道，“阿虎，过年师傅骂你我帮你一起扛。”
挨骂没事，都被师傅骂十几年了，不差年底那一会儿，只要能赚钱就行。
这三万他可以揣兜里不说，接下来每个月还能拿两万，美滋滋！
“哈哈，你别得意忘形，先想好明天怎么说吧，我是无所谓的。”陈芝虎嘿嘿一笑，他是最小的师弟，真挨骂又不少块肉，他缺人的时候照样还得给他送人。
唔，自从他承包南海国宾，大师兄送了两个徒弟过来，伍师兄送了一个头炮老廖，用的非常顺手。
谢师兄送了小白，大还有周师兄送了亲儿子帮他。
一圈算下来，除了二师兄还有好几个没薅羊毛呢。
回头缺人再去要，自家的师侄用的才顺手。
.......
吃饱喝足，三人一起又去海鲜舫的厨房溜达，反正这会儿肯定赶不上晚上的班了。
不过在门口几人看了一圈还是没进去。
太挤了。
香港寸土寸金，厨房的空间肯定一而再再而三的压缩。
过道除了推车以外，错开一个身位都难。
南海国宾的厨房可是宽敞许多，走廊都是两米五宽的。
“以后我就在这边上班吗?”阿青乐呵的说道。