“他不合适当大堂经理我就重新喊人吧。”
“不，他这个人管理能力还是有的，初来乍到几天功夫就把前厅搭建好了。”再拉胯的局长他也是从体制内干了那么些年，黄浮生管理手段比陈芝虎都老练。
“你要多去看看，跟他多相处一下，他做的一些小事多夸两句，让他认为你对他很信任，这样一些事他才敢主动去做。”
管理层的胆量是老板赋予的，管理层发挥主管动能的前提永远是老板的支持。
“不过他和阿虎不一样，你心里得有个度。”
“嗯嗯，我知道了。”他点了点，老豆几次看人都很准，他也相信老豆的建议。
这会儿陈芝虎刚换好衣服出来，看到一家子还没吃完就打了声招呼。
“阿伯，鱿鱼我带20斤到二店那边去啊。”
“大虾不带吗？”
“那边还有30斤样子，今天肯定够。”他摆了摆手就出去了。
现在还没有哪个师傅吃透他的出品思路，两家店都得盯着点。
.......
下午两点，陈芝虎带着小刘、李鹏飞和阿生一起到口岸这边了。
“师娘！”*3
“师娘！”*2、“阿姐”*1
“师娘!”*3
唔，今天温澜和柳家姐妹都来了。
主要是三人也没个班上，闲来无事就一起过来玩。
三个妞儿打扮的花枝招展的，看的几个学徒一阵羡慕，师父太厉害了。
“嘻嘻，我也是师娘噻！”柳莹莹听的心里直乐，她比阿生还小呢。
“阿虎手艺厉害嘛！”
不过几个徒弟倒是没敢打趣，师父教他们是真用心的，多喊几个师娘也不吃亏。
“行了，先干活儿。”陈芝虎招呼一声，大家一起来分拣咸肉。
陈芝虎把标准什么的都跟他们讲过了，而且现在他们都在燕鲍翅间干活，对咸货自然熟悉。
刘父他们也不是不知道收购标准，但他们收货都是在人家寨子设收购点，除非品相太差的必须得收了，不然很容易得罪人。
“老刘，过来抽烟。”他拿出香烟递了一圈，自己也点上。
“哎！”
两人一起来到门脸房里面。
现在仓库已经变了摸样，正门口一排货架，放了零零散散一些进口调味料，数目也就十几种。
后面仓库区十来箱囤货，主要是陈芝虎手上没多少钱，不可能压太多的货。
柜台边上则是四个大冰柜，这是专门用来存放咸货的。
不过现在是冬天，咸货都用保鲜盒密封就行了。
仓库这边先把货运过来，敦煌酒楼要货就过来拉。
“老刘，上次让你回去组织人晒咸鸡咸排骨的事儿怎么样了？”
第258章 新奥尔良粉
“现在就阿竹和我老丈人他们两家开始在晒。”刘叔有点为难。
晒咸货不是张张嘴就能晒，平整场地倒是没问题，反正冬天山里也没什么活。
关键是要采购一批鸡和猪肉，收购量这么大的情况下起码要垫进去六七千块钱。
阿竹家里人还是相信他的，毕竟女儿被那个“大老板”给睡了，临走还送了几千块和一个大银器，怎么可能会坑这点钱。
还带话说让“大老板”下次来去家里吃个饭。
“也行，慢慢来，你收购价往上抬一块钱，先让他们赚到钱。”
“等他们赚到钱了，其他看到的人自然会动心，到时候你再去找寨子里男丁多的几家合作。”
“我知道。”刘父点了点头。
自从陈芝虎提醒过他后，他回寨子确实发现了一些狗屁倒灶的事儿。
“再给你找个赚钱的活儿。”他从干货店的抽屉里拿出一张表格，上面有各种进口干货的目录。
自己身上还有一张周二毛开的单子也一并拿了出来。
“下午跟我去一趟香港，去观塘那边买货，以后都交给你跑了，一趟给你提两个点。”
一次干货采购大概两万块钱，跑一趟就能挣四五百。
从这边开车到观塘一个小时不到的车程赚钱很轻松的。
“去香港？”刘父张了张嘴，“那个，我没有港澳通行证。”
“哈哈，等会我来开车，我通行证可以带三个人过关，回头再帮你办一个正儿八经的通行证。”丈母娘就是专门管这个的，回头去街道开个证明就行了。
“不过丑话说在前头，你可不许借着帮我买货的机会带人偷渡啊，抓到会连累我的。”他不放心的叮嘱了一句。
以后就算办通行证也肯定是以品陈家班餐饮管理公司来办，然后走商务过境，出了事能找到他头上。
“哪里敢帮人偷渡喔，陈厨你放心，我肯定不能做那个事。”他赶紧保证了一句。
心里激动的不行，天菩萨，帮陈厨干货还能去香港，这也太高级了。
“知道就行。”陈芝虎点了点头。
小刘还在他手上呢，也不怕刘父“润”过去。
说完事儿他们两人又来到外面，温澜也开始对账了。
收货的数目目还是很清晰的，分精品货和普通货。
普通货过完直接堆放到货架左侧，那些干货店老板会过来拉，而精品货则是放到冰箱边上。
明天敦煌酒楼过来拉走。
目前而言精品货根本供不上，今天才1500斤外加四条火腿。
“澜澜，你带蓉蓉她们去市里玩，我去香港一趟。”
“嗯嗯。”她挥了挥手，柳家姐妹还在嘻嘻哈哈的商量着去哪里玩。
不上班她们终于可以凑到一块逛街，可惜小冉上班去了，不然四个人都能凑一桌麻将。
........
到了关口正好是小罗当值，他随手撒过去一根烟，说自己带人到香港办点事。
“虎哥您忙啊。”小罗扫视了一下前后座直接挥手示意同伴放开闸口。
“乖乖，陈厨你也太有本事了。”车子过后刘父立刻惊叹。
“呵呵，做事赚钱，朋友肯定要越多越好。”他微微一笑，直接一脚油门奔着观塘去了。
到了干货店他需要的货已经备齐了。
他没有什么都自己采购，而是先通过电话报单给一家店老板，让老板帮他配齐。
只要他买的东西足够多，老板会很乐意帮他干这件事。
等车子到了之后直接对着单子验货就行。
“阿伯，辛苦你了。”他拿着一包中华塞了过去，“以后我让司机过来拉货。”
“陈师傅到盆满钵满喔。”干货店老板笑眯眯的收下香烟，“咸货什么时候能搞过来？”
“精品咸货还在晒呢。”陈芝虎点上香烟深吸一口。
“等货到了关税你负责啊，我这边只负责供货。”来拉了几次货，他也尝试在干货店这边开拓了一下市场，带过几次咸货推销的。
这家店老板就是看上了咸货，不过因为工会反倾销问题他只要精品货，普通货送过来税往上一加就没什么利润了。
“能钱就（mou）问题喔，那些大酒楼肯定舍得花钱的。”
一边聊天一边拉货，面包车上的调味料很快堆积了起来。
鸡饭老抽、鸡汁、龟甲万、美极鲜酱油等等都买了两件，不过从其中抽出来一瓶规避进口关税。
虽然货比较多，但都零零散散的，还真没坏规矩。
香料就更好规避了，那玩意都是五公斤起步了，他也不会买这么多。
陈芝虎还教了一下小刘他爸怎么分辨香料的好坏，从品相到香味儿仔细讲解了一下。
国内现在一部分香料要买好的得去大药房，不过涉及到进口香料还是死贵，香港这边便宜多了，也就四五百港币一公斤。
看到货架上某个袋装料子他眼睛一亮，“阿伯，这是奥尔良粉？”
红色的封口袋，已经打开一些了，他凑进去闻了一下味道很香，蒜头粉的味道挺重的。
“对哇，香港很多炸鸡店都是用这个调味料的。”
“搞一袋给我，脆炸粉也要十盒。”他顿时来了兴趣。
这个可以搞点儿童菜出来。
唔，实际上自己去开个店也行，不过现在国产炸鸡汉堡老百姓不一定买账，麦当劳和肯德基占据了全部市场，等千禧年之后再搞搞试试。
一批货总共拿了两万一港币，当场结清。
“走了，下回你自己来采购知道了吧？”
“嗯嗯，明白。”刘父不住点头。
这下回去有的吹了，村子里的人连到大城市都少，更别说来香港了。
“对了陈厨，这是你的信。”回去的路上刘父掏出一张信封。
在口岸温澜她们在没敢拿出来，路上又给忘了。
“阿竹写的？”他挑了挑眉，直接打开侧着看了起来。
少女心事总是春，这种被惦记的感觉还是很爽的。
“对，这丫头估计是想你了。”刘父咧嘴一笑，“小楼那边也有，我去的时候已经带过去了。”
“哈哈，没想到去了一趟小楼还真和人勾搭上了。”
第259章 被挖了两组人
“阿哥，谢谢你让刘阿叔找我家晒咸货，阿爸说能跟着赚钱嘞！”
“现在我每天早上就要起来杀鸡，给猪蹄刮毛，好累喔，不过好开心，阿爸说你下次来让我陪你。”
“我几个阿哥说你是大老板，让我有机会跟你出去看看。”