李冉冉瘪了瘪嘴，老弟也靠不住啊，推荐这么多菜。
“小陈，我要吃黑金猪蹄盖浇饭，再给我做个酸炝牛肉，要辣一点的。”
“行，你去茶台那边坐着，今晚辛苦你了。”陈芝虎点了点头，“鹏飞，做份猪脚饭，用客人吃的那个大米，再让湘菜师傅炒个酸炝牛肉上来。”
“收到！”李鹏飞立刻进去安排菜去了。
自己阿姐来了，分量肯定得足一些。
不多会儿菜就端上来了，油光贼亮的四点金猪蹄，还有酸辣开胃的酸炝牛肉，都是下饭神器。
她拿起筷子直接开动，牛肉夹着酸黄瓜入嘴，那种酸爽感太满足了。
越吃她越委屈，小陈在家从来都不做饭，也不给她打包好吃的，就知道去楼下烧烤糊弄她。
汪总这会儿找到陈芝虎，两人一起在打荷台这边尝菜检查出品，一时间厨房的师傅们压力山大。
“阿虎，你女人不是没工作吗？让她来我这干活啊，一个月开2000。”
“别想，我准备让她去互联网公司那边混的。”陈芝虎鄙夷的说道。
区区酒楼还想招个大学生，做梦。
找个机会让李冉冉跟马化藤他们混，以后拿点腾讯这些大公司的原始股才是正经的，这种小钱他看不上。
“我酒楼也不差好吧。”汪总也就这么一说，陈芝虎不愿意就算了。
“不过这几天让她过来兼职一下，回头等人招过来再说。”陈芝虎得意的说道：“外国语学院的高材生，好歹给人开一百块一天啊。”
“行，这种小事回头我和小徐讲一声。”汪总也无所谓，大学生也确实值这个价。
另一边，温澜也坐到李冉冉身边。
她忧心忡忡的说道：“小冉，阿虎身子是不是有毛病啊？”
第175章 吊龙筋，龙虎凤大会
陈芝虎的私生活已经不能用乱来形容了，每天变着花样让几个女人组队一起贴贴，仿佛不知疲倦兽一般。
因为他身体足够好的原因大家也愿意陪他胡闹。
甚至几个女人互相之间关系都融洽许多，私下的画风都开始变了，毕竟都同根生了。
但折腾了三个月，居然一点动静都没有就很奇怪。
李冉冉也皱着眉：“阿姐，要不我们三个先去检查身体，没问题再和老公说说吧。”
原本她还抱着一丝幻想，但现在她也开始为男人着急了，没孩子怎么行啊。
“我检查过了，明天你和蓉蓉也去看看。”温澜皱着眉头，如果没个孩子，那她就要好好考虑要不要和阿虎结婚了。
不是说陈芝虎对她不好，而是没有孩子的情况下，男女之间的纽带很脆弱。
现在还算是新鲜期没事，但她岁数大了，容貌又能维持多少年？
“嗯嗯，明天我们去看看。”
陈芝虎叼着烟来到大厅，看到姐妹俩坐一块也凑上来了：“两位老婆，今天我们去蓉蓉家耍啊？”
“滚滚滚，能不能别一天天想着这些东西啊。”温澜有些无语，狗男人不知道累吗？昨晚还抱着她去偷袭小冉。
“今天我阳历生日啊。”他理直气壮的说道。
“小陈，你好不要脸。”李冉冉都被逗乐了，嗔怪的瞪了他一眼，哪有这样子的。
“呵呵，那就这么说定了啊。”又吹着口哨离开了。
目前还没试过让三个女人一起玩耍，唯一一次好机会柳蓉蓉来亲戚，他心里痒痒的厉害。
看他一副龙精虎猛的样子两女又开始怀疑人生，哪有一点不孕不育的样子。
“打空包弹倒是勤快。”温澜撇了撇嘴。
........
29号早上，陈芝虎八点就去河豚居把食材拿到店里。
三条蛇被铁丝网笼子关的严严实实的，还有一条六斤多的小花面狸（果子狸）。
花面狸类似于家猫，但身体略胖，颈部粗短，四肢结实有力，看着就不好相与。
根据周建国所说，这只果子狸是养殖的，花了1100块钱。
野生的要便宜许多，不过野生的容易携带病菌，不方便做招待。
“阿生，果子狸交给你了。”他自己开始处理飞龙，蛇要等到十点半再开始杀，蛇胆要活取泡酒。
此时沙子岭猪已经杀完，吴师傅正在切割猪肉，杀牛的师傅正准备对牛动手。
整个后院充满血腥气，忙的热火朝天。
“哞！”一声哀鸣，小牛轰然倒塌，紧接着放血，然后杀牛的师傅迅速取皮。
人家来帮忙杀牛不仅拿工费，小牛皮也得给人家，不然都不乐意来。
现在有手艺的人都很叼，杀牛比他们厨师还稀罕呢。
九点多牛肉分割完毕，取下来牛后腿肉被大猪拿去手工打牛肉丸，还得不停加入碎冰块。
鲜切牛肉很容易温度过高分泌乳酸，导致牛肉发酸，所以必须要降温处理。
墩子师傅也开始迅速取今天需要的牛肉。
今天不止是做招待，同样也要出一批和牛肉有关的新菜，整个厨房都开始运转起来。
来吃饭的人已经确定了，康宝（家乐）、味好美、宝洁（日用品）的香港负责人，联合利华的总经理，外加园山饭店总经理和褚部长，再算上他自己总共七个人，林主任他负责传菜。
照顾到大部分人的饮食习惯，宴席以粤菜为主，再添点儿宴席菜。
咸心鲍、龙虎凤大会、兰花甲鱼做主菜，漂亮菜用法式黄金乳鸽、黑松露琉璃金龙、水晶虾酥。
口味菜则是锅渣、五指毛桃鸡、酸汤吊龙筋、毛氏红烧肉。
吊龙筋位于牛脊背两侧，是贯穿里脊肉的皮状筋膜，做熟之后软软的还带些咬劲，是牛身上唯一一个能生烤的筋。
做法也很简单，先熬金汤（酸汤），吊龙筋高压锅打三分钟就能铺上，些许青花椒炸香即可。
吃的是酸爽的味道和筋膜那股口感，比普通的牛筋更好吃。
除去这十道菜，还有汤品三仙汤，两道点心古法糯米脆皮鸡、金满堂（炸元宵）。
另外还有六道凉菜、一道时蔬，总共20个菜。
菜有点多，但陈芝虎知道那些人最是讲排场，浪费菜在所难免。
如果是褚部长他们私下吃饭就不一样了，一旦做的铺张浪费很可能挨批评。
除去龙虎凤大会，其他的全由厨房的大师傅完成。
平时他各种宴席菜都教给他们，今天还是很轻松的。
龙虎凤大会的原材料稍微改了一下，原本计划是用小阉鸡，不过有了飞龙肯定用飞龙来代替的。
总共两只飞龙，一只去做三仙汤和琉璃金龙，剩下一只刚好做龙虎凤大会。
十点半的时候林主任来到酒楼，说是客人已经从香港出发，大概一个小时后过来，陈芝虎便立刻开始杀蛇。
果子狸和飞龙已经在小火煨，三条蛇的处理也是飞快，取下蛇胆用湿毛巾包裹放入冰箱，等上桌之前泡蛇酒。
蛇壳取下与果狸肉继续慢火熬汤，然后蛇肉切段蒸半熟去骨，就像顶骨大鳝处理一样，用猪油煎到金黄再拿出来。
准备好一个大砂锅，在锅底垫入煨好的鳖肚、北菰、幼姜、陈皮，边上熬好的果子狸和飞龙把肉单独挑出来，依次整齐码放。
蛇肉把中间最肥的蛇段摆成一个圆。
最后则是把煨出来的汤过滤掉杂质，慢慢倒入砂锅中当做底汤。
“老吴，交给你了啊。小火煨到汤汁浓稠就行，起锅撒一些蟹爪菊。”
“收到！”
“阿生，蛇酒准备好，对讲机喊上菜的时候你亲自端到四楼，现场入酒。”
“收到！”
“大家伙用点心，今天所有菜都不能出岔子。”叮嘱了一圈他就出去了，还得换个衣服。
昨天温澜特地带他去国贸新买了一套西装，就是为了今天的场合。
换上一套修身的西装，打个领带，蹬上鳄鱼皮鞋，看着就精干。
当然，仅限于这个年代，再过个二十年则是房产销售标配。
第176章 金钥匙
十一点半，两辆商务车低调的进入南海国宾停车场。
林主任此时和陈芝虎一起迎接。
褚部长下车后笑呵呵的拍了拍他的肩膀，随后简单介绍了一下他的身份。
中烹协鹏城理事成员之一，粤港澳厨王，精通国内十六大菜系。
在场的不管是谁都微微有些侧目，这个年轻人居然精通十六大菜系，怪不得褚部长特意让人参加中午的饭局。
“陈先生真是了不起啊。”园山饭店的总经理章先生赞叹道。
粤港澳厨王的身份也就那样，各种名头每年都有，但精通十六大菜系就是真厉害。
“呵呵，先进去吧，今天已经给各位安排好了。”陈芝虎微微一笑，指引着众人一起上楼。
今天来的任务就是以中烹协的身份作陪，不需要太过高调的。
来到酒楼大厅，富丽堂皇的装修他们见怪不怪，但明厨明档却是有些吸睛。
客人在展台区挑选自己心怡的菜品，煲仔的香气散发着，后厨师傅们穿着整洁的工作服在哪忙碌。
吧台这边，李冉冉正在兼职打字员，一张张菜单被打印出来，整齐的放在文件夹里面。
一切的一切都让一行人感到些许新奇，仿佛南海国宾和其他酒楼完全不一样，怪不得今天会安排到这里吃饭呢。
进入包厢凉菜已经上桌，中间迎客松下面雾气缭绕，仿佛仙境一般。
“没想到内地的餐饮服务居然也这么厉害。”味好美负责人林书贤有些惊讶，今天可是让他长见识了。
“林先生，我们酒楼的宗旨就是极致化服务，在细节上服务好有宴客需求的客人。”陈芝虎笑吟吟的给众人泡好茶。
他今天就是副陪，这些小活儿都是他来干，顺带还得负责一些内容回答。
落座之后大家的谈性都不错，几个大公司进内地办厂是要挣钱的，而园山饭店也是有所求，坐在中间的褚部长自然也被询问的最多。
关于国内的调料行业的市场规模和发展趋势说的非常清楚，想必他做过的功课也很多。
不过他今天代表的是中烹协，有些关键性问题给回避了。
“褚先生，如果我们建厂之后如果反向出口，从大陆返销东亚地区，是不是能享受三来一补的待遇？”联合利华的季总沉声问道。
“哈哈，季先生说笑了，具体的建厂优惠还要等后续商讨，今天我只代表中烹协欢迎大家进入中国市场。”褚部长打了个哈哈，不愿在这个上面多说。
三来一补就是来料加工、来样加工、来件装配和对国内厂商的退税补偿贸易，八十年代就一直实行的外资政策。