“香蜜湖那边的一百平方的房子现在也就四十万样子,阿乐,这可是好机会。”
“打死我也买不起。”摇了摇头。
自己一个月才1500,买个鬼哟。
“那就买普通商品房啊,早点买房早点安生。”
“回头我看看吧。”算了下手上的存款,他感觉还得家里支持点才行。
.........
中午炒的菜舍得放味道,说着话一锅饭也吃完了。
刚吃完饭柳莹莹和阿竹就要去和小刘他们一起去收地笼。
早上刘一鸣可是放了不少地笼的,说抓鱼孝敬师傅呢。
“走路慢点,下午三点烧烤,别忘了。”陈芝虎叮嘱了一句。
“晓得了,阿姐我去玩了啊。”不等众人回话小孕妇就窜出去了,小时候她最喜欢的就是和阿弟他们出去抓鱼摸虾呢。
“有小刘和阿竹在应该没事。”温澜羡慕的看着他们离去的身影。
她一个城巴佬也是很想去跟着抓鱼摸虾的,可惜肚子不允许。
陈芝虎也开始准备下午的烧烤。
首先是把兔子给杀了,剥皮,然后用篮子泡在水里。
野兔的腥味儿大,泡一下血水能去腥。
然后就杀鸭子,小栗鸭也就一斤左右,揪光脖子上的毛,一刀下去放血。
先用冷水泡透了皮毛之后再去泡热水,拔毛、去内脏。
他杀鸭子的动作很快,他们这一辈厨师杀鸡杀鸭基本都是老手。
在河谷边上洗鸭子洗兔子的功夫边上聚集了无数小鱼。
他也来了兴趣,直接拿着篮子开始捞鱼。
把篮子里面放一点内脏沉下去,等小鱼聚集起来了迅速往上提,一次总能抓个十来条手指粗细的一种小白鱼。
乐此不彼的玩着,一会儿都捉了一斤多。
后面露天三个女人趴在栏杆上笑嘻嘻的看着他撅着腚干活也挺有意思的。
“小冉,你不去和她们玩啊?”温澜乐呵的往嘴里丢了一个琥珀核桃,还是这个好吃。
“我才不去,小时候抓鱼都抓腻了。”李冉冉嫌弃的说道。
她老家是在湖南乡下,每年涨水的时候随便捡鱼的。
“老公跟小孩儿似得,还在那抓小鱼呢。”
柳蓉蓉托着下巴笑眯眯的看着眼前的场景,阿虎放假也得放松一下,每天上班好累的。
陈芝虎扭过头也发现了三个脑袋,“老婆,你们谁帮我杀小鱼啊?”
其实很多小鱼都比大鱼好吃,关键就是收拾起来麻烦。
“你自己杀,我会吐嘞!”
“我也是。”
“老公,我不想杀鱼,我是大学生。”李冉冉眨了眨眼睛。
她最讨厌杀小鱼了,杀大鱼还差不多能帮忙。
两女怒视,大学生了不起啊?
“好吧,我自己杀。”只能自己干活儿了,几个妞儿也靠不住啊。
陈芝虎自己也懒,嫌杀小鱼杀的慢就直接用剪刀剪掉脑袋,然后一挤把内脏给挤出去。
鱼鳞什么的都不打,反正小鱼的鱼鳞可以吃的。
一斤多收拾完就剩一点点,周边因为杀鱼的原因又聚集了一批小鱼,他便继续捞。
“你们帮我烧炭。”又朝上面吼了一嗓子。
“我来!”
“我也帮忙!”
几个女人自发的行动起来。
这个活儿她们喜欢干,比杀鱼有意思多了。
当陈芝虎上去看到一盆炭又是脸上一黑,烧这么多干嘛?
第431章 烧烤时光
“呐,你们帮我把小鱼串起来总会吧?”陈芝虎把小鱼放到边上。
三女对视一眼,觉得老公今天确实辛苦,便一起帮着干活儿了。
李冉冉负责串鱼,两个大肚婆则是用砖头搭烧烤台。
原本准备的小烧烤是不需要烤台的,但今天多了两只兔子和两个野鸭,需要像昨天那样搞一个正方形烤炉出来。
不过两个妞儿也没干过工地活儿,陈芝虎这边酱料熬好看到弯弯扭扭的灶台只能重新调整一下。
兔子和栗鸭沥干水分之后就这样先烤,一点调味料都没放。
“老公,要不要打花刀啊?”李冉冉捏着小刀跃跃欲试,她觉得烧烤挺有意思的,就像小时候玩的过家家一样。
“不打,现在打花刀烤干就老了。”
这会儿功夫柳莹莹和阿竹也回来了。
两女兴奋的小脸红扑扑的。
“姐夫,抓了好多大鱼。”柳莹莹乐滋滋的挎着篮子,里面有七八条大鲫鱼,都是三两以上的。
还有不少小虾和一些溪石斑。
溪石斑是典型的溪流鱼,今天刘一鸣去溪流放网抓了许多,知道师傅喜欢吃这个特意都孝敬了过来。
“帮我把鱼都杀了,鲫鱼晚上炖汤给你们涨涨奶。”溪流冷水鲫鱼可是极品,背后泛着金光,一看就好吃。
“讨厌!”
“不准讲荤话。”温澜瞪了他一眼,死男人没个正行的,哪里需要涨了?
“我去杀鱼。”阿竹拿着鱼去了下面。
“兔子和野鸭三分钟翻面一次啊,每次翻面刷一层油,我先切肉。”
兔子和野鸭没多少油,吃的太干巴了,还要切点肥五花烤一烤。
柳莹莹又在那给大家冲奶茶。
不过没有牛奶的情况下只能用奶粉加红茶,凑合一下就行了。
感觉鸭子烤的快熟了,陈芝虎才开始打花刀,刷酱料继续烤。
兔子还得再等等。
然后小鱼、去皮五花肉全部上灶烤。
小鱼是两根签子串了八条,手指上的鱼也不指望有多少肉,刷点油烤酥就可以了。
后面露台的香味儿越来越浓,几个孕妇忍不住开始偷吃了。
“去喊人啊,把一鸣和小楼、阿乐他们都叫过来,咱们自己吃着玩。”
“嗯嗯,给我一个烤鱼就去。”柳莹莹伸出手,嘴上还有一些油脂。
小鱼烤的有点焦香,给她吃的小脑瓜子都香迷糊了。
“给!”
“那我去了。”她拿着小鱼乐颠颠的出去了。
下午的河谷原本应该静谧,露台上却是一副欢声笑语的样子,一群人围在一起吃着烧烤,喝着奶茶,享受着高原独有的凉爽。
小楼都有点喜欢上这里了。
“阿琴,要不要我们也起一个房子?”小楼低声建议道。
好像建造一个吊脚楼也花不了多少钱,每年夏天和老婆一起回来耍耍。
“你有很多假期?”阿琴歪着脑袋看向他。
“没有。”
“对啊,你没有假期造吊脚楼干嘛,而且也没你想象的那么舒服。”她笑吟吟的拿着一串五花肉递过去,“陈老板不是讲了吗,让你先在鹏城买房。”
“喔!”一想到香蜜湖几十万的房子小楼有些发怵,好贵啊。
“小楼,过来抽烟!”两人正说着话呢,陈芝虎喊了一声。
此时他靠着躺椅坐在露台边缘,手上抓着一串小鱼慢慢啃着。
至于烧烤的活儿早就丢给土地了,年轻人就要多锻炼。
“来了。”小楼心里一动,难道是因为工作的事儿?
陈芝虎掏出香烟递过去,自己也点上。
“阿伯讲了,你跟我去香港干活儿。”
“好!”他毫不犹豫的答应下来。
一个月一万五,赚死了。
而且他肯定是陈厨的嫡系,去了不会受欺负。
“你去那边主要是给我当前厅负责人,目前除了你还有一个副手,他是负责收银和财务的。”
“我当前厅负责人?”小楼有点懵,自己不是一直干安保的吗?
“对,就是前厅负责人。”深吸一口香烟吐出,他把自己的餐厅建设稍微讲了一下。
包括侍应生在内全部招男生,而且还是要五官端正,体型一米七以上的年轻男性。
这样的条件招侍应生大概七八千块就能招到,但要是性别一换招女生的话,起码要一万以上了。
体型优秀的女生本身就代表着选择多,特别是在香港。
他的餐厅要做出逼格必须要在体型外貌上有要求,女性他招不起只能招男性了。
而且年轻男性还特别好管。
能做体力活儿,不会因为一点鸡毛蒜皮的小事吵架。
不过相比于女性而言,他们又不会一直安于现状,所以等餐厅开业陈芝虎肯定要做一个合格的工资等级放那里激励大家。
“我的底线的是餐厅员工不能涉及赌毒,买六合彩可以,但那种赌鬼不要。”
“这点你帮我把好关,稍后招聘你负责前期筛选,等六月中旬我就登报招人了,到时候你先去香港那边。”