四合院从美好生活开始 第223节

  其次,关于四合院的邻居问题。

  原本家一下对他们是毫不在意,不过随着那件事情的临近,姜言感觉还是有必要的和善一点。

  根据姜言这么多年的观察,这四合院里面大多数的邻居都是本分之人,平日也从不惹事生非,这大部分人是可以交往的,他们的口碑,直接关乎着自己和家人们未来十来年的政治命运呢,所以,大部分邻居是要团结的,搞好关系的。

  想着想着就感觉自己有点困了,掐灭香烟,姜言扭头就回到了自己的屋子里。

  一大爷易中海,这人在电视上的表现太阴险,控制欲太强,现在虽然好了一些,不过姜言并没有掉以轻心,万一这家伙给自己冷不丁的来一下,那就坏菜了,自己不怕,不过这也膈应人不是,狗改不了吃屎这一点姜言还是明白,凡事一定要防着他,只要漏一点苗头就摁死他。

  至于二大爷刘海中由于自己帮助升官现在他可是自己的御用打手,想在四合院里面的事情几乎他出面解决,不过自己可是还要防着他一手,就怕他的野心太大,反咬一口一口。

  至于三大爷闫埠贵的算计,目前来说还算计不到自己头上,不过听别人提过,他的大儿子可不是东西,在外面没少说自己的坏话,自己也要注意一点,这家伙就不是知道好玩意。

  以前感觉最难缠的就是贾东旭一家人,尤其是贾张氏,不过自己发现从自己回来她好像除了跟邻居们有扣角之外撒泼打滚,对自己家还是相当的可以,而且贾东旭的媳妇也是一个不错的人,听别人说现在都涨了一级工资了,工作也挺努力。

  估计现在有贾东旭和他媳妇两个人镇压着贾张氏,他也出不了什么幺蛾子。

  不过对于这些人,姜言没有丝毫的大意,心里就决定只要他们有危害自己家人的苗头,姜言就准备摁死他们,放过他们显然是不可能的事情。

  想着想着,就感觉有点困了,自己在不知不觉中已经抽了大半盒烟,看看手表已经差不多快三点了,就扭头回自己的屋子里面休息。

第434章 回门

  第434章 ,回门

  大年初一早上,姜言是被一阵鞭炮声惊醒了,迟疑了一会儿,他还是穿衣起床了,毕竟是旧历新年的第一天啊!这懒床确实不好,再说了自己不赶紧起来,一会估计会有很多人过来给自己和奶奶拜年,这要是被堵在屋子里,这乐子可就大了。

  一出屋子,何雨柱他们已经起来了,许大茂过年回了他父母哪里,如今自己的院子里面只剩下这么几个人。

  何雨柱看到姜言出来就开始煮饺子;饺子煮熟以后,又在院子里放了一挂鞭炮,然后就一人盛了一碗饺子,回到屋里吃了起来。

  早饭过后,院子里的人们开始互相走动拜年了,一声声“新年快乐”的祝福,表达着人们的朴素情感,当然,“恭喜发财”之类的封建糟粕是绝对不能说的。

  孩子们欢天喜地,接过大人们发放的一个个红包,这时代的红包不过是喜庆的象征而已,里面大多就包着一分或者贰分钱,大的也不过是伍分或一毛的,尽管如此,也能够让小孩子们兴奋异常了。

  走街窜户拜年行动是必不可少,老太太是整个院子里年纪最大的人,这一大早就有人过来拜年?

  孩子们见到了老太太直接跪下来磕头,然后喊道:“老太太,新年好。祝老太太新的一年身体健康,长命百岁。”虽说平常不走动,可是这种拜年的习俗除着有生死大仇的大家都会相互尊重和平进行着。

  这个时候的老太太也会笑眯眯的拿出来自己准备的红包递过去,钱不多只有一毛,这多少也是个心意不是。

  姜言只是去了三位大爷家里。转了一圈,也只是在三大爷家坐了一小会余下都是人到了意思了一下就走了。给院内几位初一拜了这么一圈后,姜言就提着东西向自己那些朋友家里走去。

  多门家距离自己最近,也就隔了两个街区,刚好顺路,姜言也就第一个去了他们家里。

  来到多爷的住处,正好看到自己家他打开门。“多爷新年好,我来给您拜年,祝您身体健康。”姜言说完还把自己的礼物拿上去。

  “你个小子来了,快进屋。咱们俩今年的好好的喝一点,你小子老是神龙见首不见尾。”

  多爷看到姜言也是相当的高兴,接过东西就拉住姜言非要和他喝一点。

  这个时候,姜言直接就开口道:“多爷,咱们回头再说,我这边还有好几家没有去呢!”

  “行,你小子快去忙去吧!我也去看看您家老太太。”

  今天拜年的时候,姜言特意挑了快中午的时候才去的郑朝阳家里面,为的就是在他那里混一顿饭。

  吃完饭菜在他们家休息了一下之后,姜言再一次摊踏上了拜年的旅途。

  不过姜言不知道的是,他在满世界给自己的朋友和兄弟们拜年,哪成想他们家里已经有不少人来给姜言和老太太拜年,姜言不在,蒋思瑞就负责招待,家里的事情都基本上被安排的妥妥当当。

  大年初一,老百姓们相互拜完年,大年初二就要开始回家走亲戚了,这就是正月初二回娘家。在过去,每年的正月初二,凡是出嫁的女儿就要回娘家,夫婿要同行。所以,这一习俗在我国民间被称为“回娘家”,也被称作“走娘家”,又因为娘家人要迎接女婿,所以这一天也被称作“姑爷节”、“迎婿日”。这回娘家的孩子在回家时要携带礼品,礼品有送给父母的。

  通常会有一大袋糖果,或者是饼干,由母亲分送给邻里乡亲,图的是过年的喜庆和热闹。

  过去在民间,人们认为嫁出去的女儿在正月初一这天不能回门,回门会把娘家给吃穷,只有在正月初二以后才能回娘家。

  在台湾有这样的民谚:“有父有母初二三,无父无母门担担。”意思是说有父母的女儿,在正月初二以后,娘家人必然会接回去团圆,只有无父无母的女儿,没有亲人想念,娘家也就不派人来接了。还有一句谚语是这样说的:“正月初二路上看,尽是小生和小旦”,说的就是大年初二这一天,满大街都是提着礼物,准备随妻子回娘家的男子。

  蒋思瑞虽然说父母不在了,刘旭峰可是把她养大的人,所以这刘旭峰家自然就是他的娘家,这一大早小两口吃完饭之后,姜言开这车,两个人高高兴兴的“回娘家。”

  而刘旭峰家里面也是相当的热闹,黄玲正在准备东西。不过刘旭峰脸色臭臭分坐在那里,老丈人的架子那是拿捏的十足。

  何雨柱自然也带媳妇和孩子回娘家,不过现在秦淮茹的弟弟在城里分了房子,今年过年在城里过年。所以何雨柱也用不着在带她回秦家村。

  不过中午饭并没有在娘家解决,放下礼物之后又急匆匆的回到了家里,之所以这么着急的回到家里,是因为今天何雨柱的徒弟马华要来家里拜年。

  虽然说马华跟着何雨柱已经快两年,不过这徒弟给师傅拜年今年还是头一次,所以何雨柱看的比较重。

  而一般的厨子学艺一般先干三年的杂活,然后切三年墩,师傅高兴了才传授其厨艺。

  不过马华这个人,姜言是理解,对何雨柱那是打心眼里尊敬,因此姜言才告诉何雨柱让他传授马华手艺。

  按照姜言的话来说,脑子笨可以慢慢学,那份忠心怎么也学不来。

  经过姜言的劝说,简单的观察过马华一阵子之后,何雨柱感觉自己的老大说的没错,这孩子笨是笨了一点,不过对自己可是一心一意,所以就传了他几手手艺,不过那些何雨柱拿手的东西依旧没有传授。

  国人就是这一点,师傅传授徒弟总会留一手,何雨柱也不例外。拿手菜色的配料基本上还没有教,估计马华这想要完全学到手里面可有的熬呢!

  好在这孩子心也大,没有想的那么多,依旧是师傅何雨柱说什么就是什么,总是尽心尽力的完成。

  不过何雨柱也有本事,虽然那些秘方之类的东西没有传授,其他的几乎都传授给了马华,以至于现在所里面的大锅菜何雨柱几乎几天没有怎么伸手几乎都是马华在做,何雨柱也就是看看而已。做出来的味道虽然比何雨柱差了一点,不过这年月菜只要重油重盐,就好吃,别人也说不出来什么。

第435章 比试

  第435章 ,比试

  刚进家还没多大一会儿呢,何雨柱的徒弟就过来给何雨柱拜年了。

  何雨柱看他带着糕点水果,就责怪了他一顿,马华的家庭情况何雨柱自然明白,可以说他是个穷孩子。

  大大咧咧的何雨柱从来不计较什么繁文缛节,带不带东西对于他来说并不重要,只要有心就可以了,该传授的厨艺他还是会传授。

  不过他总觉得这两人只不过比自己小了几岁,却拜自己为师,还按旧礼节对自己毕恭毕敬,像对待长辈一样来对待自己,弄得他常常浑身不自在,因此,更是在厨艺方面教得认真了。

  马华这段时间也看出来了,自己的师父从不藏私,教给自己的厨艺都是真本领,所以,他对这个师父也是非常感激的。

  师徒两人喝了一会儿茶,马华就要告辞回家,何雨柱挽留他在自家吃午饭,不让他回去。

  何雨柱当然是真心的,谁也没说过徒弟大年初二就不能在师父家里吃饭嘛,

  自己的徒弟家庭条件也都不好,干脆留他在这儿过年吃个饭,好好地撮一顿吧,给他打打牙祭,没看这孩子浑身没有二两肉的样子。

  这个时候,何雨柱家里的门被敲响,等开门后,进来的是六子和他的徒弟王洪湖。

  “师叔过年好!”刚进门王洪湖就给何雨柱行了一个大礼并把礼物送上。

  何雨柱也没有推辞,直接接过来了王洪湖的带来的礼物,并从手里掏出来一个红包递给王洪湖。

  王洪湖没有接,目光看向自己的师傅六子。

  看到王洪湖看自己的眼神,六子忍不住笑骂道:“看我干嘛!你师叔给你的就借着吧!都不是外人。”

  听到师傅都这样说了,王洪湖才接过何雨柱递过来的红包并恭敬分说道:“谢谢师叔。”

  待他们俩都坐下之后,何雨柱指了指桌子上马华带过来的东西,开口道:“师兄过来的巧了,这马华刚说要去拜见您一下呢!您写不就来了。”

  马华是笨,但是他不傻,听到何雨柱这样说哪能不知道这是何雨柱在给他找补,于是赶快站起来给六子同样行了一个大礼,不过依旧也是收获了红包一个。

  几个人喝水聊天,聊的还是做菜的那些事情,也难怪,四个厨子坐在一起不聊这个聊什么,看着快中午,何雨柱干脆对马华和王洪湖说:“今天凑巧了,家里的年货都在那儿摆着哩,我跟师兄当裁判,你俩每人做两菜一汤,比个高低吧。”

  六子连声说好。马华和王洪湖一听,也动了心。

  六子和何雨柱商量过后,当场拍板决定让他们自由发挥,午饭过后评判谁胜谁负。

  做饭自然在姜言的那个院子里,谁叫人家厨房比较大,而且里面调料齐全。

  进姜言的院子之后,马华和王洪湖自然要去给老太太磕头问好。

  老太太笑眯眯的看着两个人之后随身就拿出来两个红包。

  “以后多来师傅这里看看,都是好孩子,过年了,那着喜庆。”

  看到两个人并没有接,六子开口道:“行了,拿着吧!老太太的一份心意,我们俩不在了,你们有空就来给老太太做一点好吃的就行了。”

  就这样两个人才接下来老太太的红包。

  马华和王洪湖进了姜言的厨房之后被厨房里面的景象给震惊住了,姜言的厨房是用一个耳房改装,足足有小二十平的面积,里面打扫的很干净,不到如此,厨房的储藏间里面放满了东西,这冬天不常见的青菜都有不少。

  两个人站在那里商量了一会儿,各自定下了要做的菜,然后就开始动手洗菜做饭了。

  一个多小时的功夫,两人把菜做出来了。

  王洪湖做的是香辣鱼块、麻婆豆腐和金色滑肉汤;马华做的是:糖醋小酥肉、酸辣菜心和鱼头豆腐汤。

  何雨柱和六子看了看,觉得色香味俱全,都很不错。何雨柱起身就下了一锅饺子,捞成两大盘,就摆在桌子上开饭了。

  主位上坐的自然是老太太,秦淮茹和何雨水坐在老太太的两边,接下来才是何雨柱和六子以及石头三人。

  马华和王洪湖虽然是客人,却是来给师父拜年的,自然就坐在最后。

  刚落座,何雨柱又猛地站起来了,对大家说:“我去拿老大两瓶好酒”说完就起身在柜里翻了翻。

  “那西风酒,前两天我见老大拿回来一箱。”

  这个时候马华他们赶紧说,散白就行。何雨柱没搭理他们俩,直接从柜子里面拿出来了两瓶西凤酒放在桌子上。酒都满上以后,他对其他几个人说说:“这桌上的菜和汤是马华他俩分别做的,你们得仔细品品,吃完饭了咱们得给他俩评个高低呢。”

  石头一听就说,“那可不敢喝酒了,一会儿舌头就品不出味了呀。”

  何雨柱笑着说,“没事,这菜尝两口我就知道火候够不够。”

  于是,几个人举杯碰过酒以后,都开始细嚼慢咽,仔细品尝这几道菜,心里大概都有了个谱,但是谁也没说出来。

  几个人又共同喝了几杯,就以吃饭为主了。其实马华和王洪湖的厨艺已经很不错了,几个人吃得不亦乐乎,一再夸赞他俩的手艺真好。

  饭后,何雨柱品评了一番,认为两个人都在90分以上,就是王洪湖烧鱼块时,可能家里的火比不上饭店的大,鱼块的外皮焦度不够,略有点儿欠缺。

  六子点头表示同意,自己的徒弟什么样子,做师傅的自然就明白。

  两个人品评之后,对两个徒弟勉励了一番,说这要是在旧社会,就得摆几桌酒席宴请同行,宣布你俩已经出师,可以推荐出去当大师傅了。

  马华和王洪湖听了都很高兴,就连声感谢师父的培养,其他人也连连夸赞他俩厨艺水平真高。

  姜言回来的时候自己的车上带了不少好东西,这刘旭峰现在被媳妇管控,好东西自然就便宜了姜言,黄玲那是出手相当的大方,姜言吉普车的后备箱里面塞的那是满满当当。

  好酒足足弄了两大箱。其中茅台就有一箱子,箱体上写着内部供应的字样。不

  不过姜言自然也没有亏待自己这位老丈人,光虎骨酒都送了十斤,这这酒都是泡了五年以上的酒,药效那是相当的好,而且姜言还偷摸分给了他两斤虎鞭酒,这把老丈人乐的,眼睛都迷住了,至于姜言带走的那点东西,他也就毫不在意了。

第436章 鞍钢宪法

  第436章 ,鞍钢宪法

  时间过的很快,一眨眼都已经到了春暖花开的时节,这阳光明媚,心情自然好不很多。

  不过这样明媚的阳光,姜言可是没有心思欣赏,三个月的时间里面,姜言带着所里面的技术人员还有工人几乎把所内的机床全部升级了一遍不说,甚至拿着破旧没有办法修理的机床也把能用到分零件全部给收拾了出来,留着备用。

  经过三个月对机床的升级还要,着实培养了一大批熟练工,不过大领导答应自己的研究人员迟迟不到位,这就让姜言有点挠头了,连续向上面打了很多包含都告诉自己已经在协调,这一协调竟然用了三个月。

  姜言哪里知道,他上交的图纸已经被送到了另外一个地方,那里正有一批专家在进行测试,测试过后,一批又一批的数控机床开始生产,生产出来的机床被送到了其他的地方。

  不过工程师没有过来,上面倒是给研究所派了五十名中高级工和三百个工人名额。

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