处理好了一头，接着处理第二头。
还是开膛破肚，唔……？
李昂惊奇的发现，这一头老鼠是母老鼠，而且已经接近临盆了，这一肚子掏出来，掏出了6个小老鼠。
胎膜去掉，这六个小老鼠就拇指大。
这可是好东西，有一道名菜叫做“叫三吱”，就是生吃这种刚出生的小老鼠，夹一下“吱”一声，蘸酱料“吱”第二声，放嘴里嚼“吱”第三声，这就是叫三吱。
这小老鼠不能浪费，那么就一个老鼠配三个小老鼠，充分利用起来。
继续处理，用厨刀把老鼠四肢的爪子砍掉，脑袋的话卖相不好，不能这么留着，但是砍掉也不好。
于是李昂将厨刀翻转，用刀背砍剁鼠头，敲碎其牙齿和脑壳，再用手指按压，用【糕点技术】的揉面手法把碎掉的鼠头塑成鸭脖的形状。
处于心流状态，一切料理的能力都了然于心，【糕点技术】发动，手上散逸出神秘的波动，一揉一搓，尽显玄奥，鼠肉被改变了性质，就像是捏有点硬的橡皮泥。
处理好鼠肉的外型之后，李昂打开炉灶，将两个老鼠在上面烤炙，这一步是破坏老鼠的毛囊，去除异味。
鸡有鸡味，鸭有鸭味，老鼠也有老鼠味，但这味道一般人接受不了，那是一种阴暗的发霉的味儿，有点类似蟑螂味，不祛除的话很难接受。
烤皮烤得金黄，之后用刷子刷干净，再加上料酒与食用油腌制，然后放一旁备用。
接着来处理其他食材。
将糯米淘洗，洗干净，然后淋上醋，撒上盐巴与味精，加上切碎的火腿肠、土豆、干瘪的洋葱、大蒜，小鼠仔，全部混合一起，塞进老鼠肚子里，塞得满满的。
唔，小鼠仔塞进去也得处理，将其放在案板上，用刀面压，把小鼠仔的骨头全部压碎掉，但是不能出现破皮，也不能肠穿肚烂，那样就不好。
这处理小鼠仔是一个很考验手艺的活，轻重很重要，刀面压下去要感受细微的骨骼的爆裂声，这是未出生的小老鼠，骨头是软的，压碎之后用手捏，将其捏成丸子，然后和糯米一起塞进鼠肚子里。
接着处理鼠的肠子，把肠子的切开，里面的内容物仔仔细细的洗干净，然后将这肠子弄成肠衣，再将肠衣捻成肠线。
这是为了缝合鼠肚子，在鼠腹腔切口打孔，肠线穿过去，像给鞋子穿鞋带那样交叉穿好，然后拉紧，将鼠腹腔闭合，打上结。
这样准备工作就做好了，接着来调配料汁。
用水、盐、孜然粉、辣椒面调配成料汁，放一旁。
水烧开，倒入酱油，倒入食用油，这是最简单的卤水，然后将缝合好的老鼠吊起来，浸入沸腾的酱油卤水，一次浸个1分钟，然后拿起来，放冷之后再浸，反复10次。
这是为了入味，最好是有百年老卤，但是没有，只能用酱油水卤，这种卤没有香味，没有历史的沉淀，风味物质不足，只能说是凑活。
浸十次之后就将老鼠泡卤里，关火，等到卤自然冷却到室温，再把老鼠捞起来，这样就很入味了。
虽然这样就可以吃了，但因为材料的限制，无法做到最好的程度，如果一个浸吊卤味满分是10分的话，现在这老鼠卤味分数最多只有6分，作为料理只能是能吃的程度，完全与受神灵赐福的职业厨师的手艺不符。
李昂是有追求的，要给这卤味鼠加上灵魂。
于是李昂找来了木头，唔，从房间的桌椅拆下来的凳子腿，这是松木，点燃后让其变成缓慢燃烧状态，然后将两个卤味鼠架上面烤，一边烤一边刷调配好的料汁。
文火慢烤，不能急，刷的每一道料汁都要仔细刷上去，不能让料汁滴落炭火中。
滴下去的话会导致炭火突然爆燃，产生烟气与明火，这会影响卤肉鼠的口感。
文火慢烤，香味慢慢地散发出来了，那是一种内敛深沉的香味，是糯米与醋还有火腿肠，还有大蒜洋葱的味道，从卤鼠内散发出来，但是又大部分被束缚在体内，形成了一种若有若无，挥之不散的香味。
“咕噜~”阿猫闻着香味，吞咽着口水：“主人，好香啊，原来老鼠可以做得这么香！”
李昂：“马上就好了，我们一人一个。”
就在这料理即将做好的时候，“咔哒”一声，餐馆的门开了，一个老哥进来了。
老哥一副风尘仆仆的模样，他脸上带着血迹，身上穿着的铠甲破损，手上拿着一把砍刀，他进来之后一脸诧异，嚷嚷：“这里是什么地方！？为什么山洞里会有餐馆！？啊！我使用了餐！是了，原来这餐是真的！”
阿猫过去招呼：“客人你好喵，小店现在还未正式营业，能给您提供的只有水。”
老哥嚷嚷：“那给我水……唔？什么味儿，好香啊！是烤肉！”
阿猫：“啊，不是喵，那不是烤肉喵~”
老哥没理会阿猫，嚷嚷道：“怎样都好啦，给我来一份！我饿死了！我吃了要去杀人！吃饱了才有力气杀人！踏马的，想杀我，我反杀回去！杀杀杀！哈哈哈！快点，什么都好，给我上菜来！我要吃肉！”
李昂看着这老哥，这是一个佣兵，大概是在执行任务还是啥，身上有伤，按他说的，他在一个山洞里被追杀，使用了餐后出现了餐馆，于是进来吃饭。
从原主的记忆中得知，这是神灵认证的餐馆，其位置并不局限于某一处，而是不断变幻的，是位于诸天，是在无数次元中开启，接待着“有缘人”光临的餐馆。
这时候，老鼠终于烤好了，李昂意识中跳出一段提示
【新料理制作完毕！你获得了新的【未命名】食谱！】
李昂想了想，决定给这道菜命名为【乾坤秘肉】，叫做鼠肉可不行，一道菜不单要色香味俱全，还需要一个说得过去的名字，比如说吧，猪欢喜，牛欢喜这种是猪牛的嗨，也叫插座，直接叫做猪牛嗨就太俗了，让人一听就觉得膈应，所以就命名为猪欢喜、牛欢喜。
猪欢喜要炒荷兰豆，牛欢喜加咸酸菜，这是固定搭配。
扯远了，回到这新料理上来，李昂给新料理命名后，看到了新料理的属性
【乾坤秘肉】
【品级：☆】
【效果：饱腹（中）；体力恢复（微）；免疫增强（微）；毒素抵抗（微）】
【做法与材料：3斤以上的老鼠，变质糯米，发芽土豆、干瘪大蒜、发芽洋葱、醋、辣椒、盐、化水味精……；做法，洗净老鼠，将糯米与食材填充进老鼠体内，用吊卤法卤熟后再文火慢烤】
【备注：下水道的老鼠与腐烂变质的食材一起造就了这道料理，达到了相得益彰的效果；明明是无法作为食材的食物，却在精妙的烹饪下成为了美味！】
第3章 第一个顾客，第一单收益
料理是有品级的，这道【乾坤秘肉】是最低等级的☆级，也就是半颗星。
考虑到用的食材都是乱七八糟的，几乎都是废料，能够将废料做成星级料理，李昂觉得自己很牛掰。
这要杀人的老哥已经饥肠辘辘的，很不耐烦的样子。
于是李昂对阿猫说道：“阿猫，上菜。”
阿猫屁颠屁颠的将一盘乾坤秘肉给杀人老哥端上去了。
老哥没有吃相的直接上手，连餐具都不用，他一把抓住一个后腿，一扯，一个烤的酥脆多汁的腿子被扯了出来，然后就塞进嘴里大口嚼。
老哥眼睛瞪大了，三两下将这腿子吃掉，连骨头都嚼烂了吞下肚，接着扒拉肉，老鼠的肉被扯开，露出里面填充得满满的糯米饭，香味散逸了出来。
糯米饭里面加了醋，加了发芽土豆，加了切碎的火腿肠还有洋葱与大蒜，软糯开胃，杀人老哥也不怕烫手，直接用手抓糯米饭就吃。
他大口大口吃，吃得突然流下了眼泪。
洋葱！是洋葱，里面加了洋葱！
老哥不知道想到了什么，他一边吃一边默默流泪，眼泪混进糯米粉里，可能是咸的，也可能是秘肉用过期的辣椒粉刷的酱汁辣的，老哥大口大口吃，眼泪流淌。
很快，老哥将这乾坤秘肉吃了干净，骨头都被他嚼碎吞下了肚子，他坐在椅子上，沉默着。
【灵魂点+1】【灵魂点+1】【灵魂点+1】……
杀人老哥身上溢出来心型的无形东西，李昂打开营收界面，灵魂点数在不断增加，没一会儿已经增加了50多点，最终在57点的时候停止了增加。
这一单收获57个灵魂点。
老哥呆坐着，他一脸落寞，似乎是沉浸在回忆中。
李昂让阿猫去吃饭，然后李昂拿上了料酒来到了老哥这里，给老哥倒了一杯酒：“老哥，看来你是个有故事的人，我这里有酒，能说说你的故事吗？”
料酒其实就是黄酒，只是加入了香料调配，酒精度数在10度左右，没酒的时候也可以喝。
李昂端起酒杯：“如果不想说也没事，喝了这杯酒，继续你的旅程，相逢一场也是缘分，敬缘分。”
老哥端起酒杯，喝了一口，料酒并不好喝，香料的味道喧宾夺主，也不够柔和，还窜鼻腔，但对杀人老哥来说，这不太好喝的口感恰到好处。
老哥平静的说：“我是一个佣兵，是铁锋佣兵团第三小队的队长，我们小队接了个任务，去地下城处理魔物，本来只是一个很简单的任务。”
“但是没想到这是陷阱，我是团长的心腹，是爪牙，而副团长想要取代团长，所以要清除异己，要把团长的爪牙拔掉，我一头扎进了陷阱里，队员们都死了，而我杀出来一条血路。”
“我躲进了一个山洞，山洞却是死胡同，我万念俱灰，于是想起了以前开宝箱得到的餐，于是想着临死前做个饱死鬼，就使用了餐券，你的餐馆就出现了。”
李昂点头：“这就是缘分，我这店才刚开始，然后就遇到了你，你是我第一个顾客，我们有缘，老哥，我敬你。”
于是喝酒。
老哥喝完了酒，精神头也起来了，他神采奕奕的出门：“兄弟，我要去杀人了，这一趟要是我还能活下来，我再来找你吃饭，你做的肉很不错，我吃饱了，我下次还来！”
李昂：“欢迎下次光临。”
老哥离开了，餐馆恢复了平静。
阿猫端了盘子过来，它将秘肉分成了两份，与李昂分着吃。
李昂开始用餐，吃了这秘肉，又吃了里面的糯米饭，细细品味。
有点霉味，但是霉味又与发芽的土豆还有洋葱大蒜混合一起，形成了一种独特的风味，酱油卤还不够浓郁，风味不足，不过通过吊卤法规避了卤汤的弊端，不至于让肉太咸，也刚好入味。
还有其他要改进的地方……
李昂对这道【乾坤秘肉】有了评价，还能做的更好，可以通过改进食材的品质让这道菜的品级提升，至少能从☆半星品级提升到★一星品级。
吃完了饭阿猫拍着肚子，惬意的说：“主人，这老鼠肉太好吃，没想到老鼠还能这么烹饪，真是太好吃了，吃完身体有劲了，疲惫在消除。”
李昂点头，这是料理的效果，免疫力提高，体力恢复。
不过得购买食材了，店里面的食材都消耗一空了，要是突然来了客人，没有食材可招待不了。
于是李昂打开界面，打开【餐馆店主】职业选项，，里面包含有【神赐供应系统平台】、【店铺：李昂的小餐馆】两个子项目。
【平台】点进去是一个购物界面，可以在里面下单购买食材、道具、物资，而【店铺】点进去，是店铺经营的状态
【李昂的小餐馆】
【所属：李昂】
【餐馆等级：1（初始拥有一张台子，最多可接待2个顾客，可增加台子，最多增加到2张台子，提升餐馆等级可增加更多台子数量）】
【知名度：0，无人问津（知名度越高，回头客与自来客数量会越多）】
【今日收益：57灵魂点】
【今日支出：770灵魂点（餐馆的租金100灵魂点/天，基础水电花费20灵魂点/天，雇员工资50灵魂点/天，欠债利息500灵魂点/天）】
【欠债：50万灵魂点，利息每天千分之一，借期3个月，离下个还款日还有29天，须还款10万灵魂点，逾期不还将会根据神圣契约回收这家餐馆，餐馆价值不足偿还，将会收走欠债人的灵魂，投入黑煤窑挖煤，以30年的工期抵债。】
欠债……50万？
李昂笑了，这啥时候欠了50万啊？
哦，好像是贷款建了这餐馆，买了关于厨师的技能书，然后又买了很高级的菌子，要用高级菌子制作菌子香料，这样就能把顾客的魂给勾住。
高级菌子做出来很香，于是试了试，结果停不下来，把菌子都吃完了。
不愧是高级菌子，那鲜的唷，是直冲灵魂，最后把灵魂给升华掉。
李昂回味菌子的美味，但也疑惑，菌子是很美味，但也没有直冲灵魂，把灵魂给升华掉那么夸张吧？
通过店主界面，转到平台商城，这里可以购买各种食材与道具，只要有灵魂点数，什么都可以购买。
锅碗瓢盆，餐具，桌子椅子，摆件，武器，防具，炸弹，飞机杯，包皮环切器……只要你想要的，只要你有灵魂点数，平台商城都能给你搞来。
普通的商品价格低廉，油盐酱醋套装只要5个点数，都是大容量的，买一次三口之家可以用一个月。
普通的餐具，厨具也很便宜，一套十人份的陶瓷餐具，有碗、碟、盘、汤碗、料碟、匙羹，还附赠十个餐布，只要3个灵魂点数。
都超级便宜，就感觉是不用钱白捡一样。
但是具有神秘属性的物品就贵了。
比如一小瓶的【凝神香油】，30毫升，售价150灵魂点数；一块【醒脑黄油】，30克，售价300灵魂点数；一把【锋锐+1餐刀】，售价300灵魂点数；一根【暧昧氛围粉红蜡烛】，售价400灵魂点数……