唔……李昂细细品味着这料理,闭上眼睛,仿佛看到了黑皮美少女在闹别扭,她在生气,说你不解风情,忘记了她的生日,于是她生气地捶打你,但是原本她能一拳捶爆沙袋的力道落在胸膛上变成了轻柔的像是小猫的猫肉垫打。
你抱住了她,将她揽在怀里,闻着她的脖子,你的呼吸吹动了她耳朵与脖子上的绒毛,她要推开你,但是你用力抱住,饱满的肌肉富有弹性,你一手抓住她的肩膀,一手环上她的腰。
手上的触感是温暖的,是细腻的,掌心的皮肤与她的皮肤接触,能感受到她的体温,她的呼吸。
她不再闹别扭,而且也依偎在你怀里,你们抱在了一起,两颗心脏在此刻紧贴一起,连心跳都同频了。
就是这么一种感觉,李昂睁开了眼睛,享受着料理带来的幸福与感动,真是美妙的体验呢。
然后李昂看阿猫,唔,这猫子看上去很舒服的样子,它的黑豹形态消退了,变成了虎斑黑猫形态。
哼哼,这猫子还是挺好哄的,就像是哈气的哈基咪,你在它哈气时伸过去猫条,它就会一边哈气一边吃猫条,吃着吃着就不哈气了,凶狠的眼神都会清澈下来。
就是这么个道理。
这样前菜就完成,接着是汤料理,原先的汤料理是【萝润汤】,品级只有半颗星,有【醉酒抵抗】、【滋阴补阳】、【益气养胃】的功效。
汤的主要生效成分是鼠尾,将鼠尾打碎之后再熬煮,变成浓汤凝胶,再用萝卜当炖盅炖煮出汤来。
这样的话,也可以用这个法子来处理。
之前的鼠尾都做成鼠尾涎胶了,要继续用鼠尾来熬汤么……唔……李昂思考起来,鼠尾其实不适合做汤的,其营养与风味物质偏低,鼠尾主要是富含胶原蛋白,这个用来做汤的添加剂比较好一些,能够让汤更醇更顺滑。
用来做汤的主材有点狗肉上席的调调,而且【萝润汤】的品级太低了,效果也不怎么亮眼,还是换掉吧。
然后换掉鼠尾的话,食材用什么好?
还是用老鼠食材,但是选另一个部位用鼠脑。
用鼠脑来做萝润汤!
鼠脑从哪里来呢?之前可没有储备鼠脑,击杀的老鼠只是抽血,把肉当做基质养蘑菇,倒是挖了一些脑,但也都是用来培养白色死人手指。
李昂拿出来一团化变囊肉团只要让这肉变成脑浆不就可以了?
第239章 继续研究并改进新料理
抓住一团化变肉肉囊团,发动【自然引导】,引导方向为“灵性”与“精神”。
灵能消耗,玄奥的波动汇聚于手上的肉团,肉团“噗呲噗呲”地颤动起来,其表皮维持完好,但是内部正在快速分化,化变肉的细胞变成脑浆子,长出神经触突,长出灰质与白质,变成脑花。
“呼……”李昂一口气将这肉囊团引导完成,然后揭开这干枯的表皮,里面变成了Q弹细腻的脑花,不过这脑花不是真正的大脑,只是一种能够承载简单思维的器官组织,无法做到思考,只是大脑的雏形。
雏形也够了,反正是用作食材,要是太聪明的大脑吃起来还比较膈应,这种低端脑花,就和吃生物芯片差不多的感觉。
主食材有了,那么就是按照【萝润汤】的步骤来料理,为了保持萝润汤原本的风味,可以加入鼠尾涎胶进去,让汤更醇更顺滑。
于是拿来圆萝卜,切开萝卜顶盖,将内部挖空,把脑花糊上一层鼠尾涎胶,作为保护层,可以防止过快的被煮熟掉,然后把脑花放进萝卜里,放入瓦罐里,倒入汤,用大骨高汤,隔水炖起,高汤烧开了之后转小火,盖上盖子,让汤水慢慢地透过萝卜渗进萝卜内部,把脑花给焖熟,而脑花外层的鼠尾涎胶会起到保护与均衡温度的作用,让热量慢慢上升。
这炖盅原本需要至少2小时的小火隔水炖,但李昂有更快的法子,发动【水之滋养术LV1】,小火沸腾的骨高汤被能力作用,化作了滋润的高热蒸汽,透过了萝卜皮肉,渗进了脑花里,滋润脑花,并将热量积蓄到脑花内部里。
这样需要2小时才能水解豆腐化的脑花一分钟不到就水解了,化作了浓郁的爆浆灰汤,而这灰汤又被吸满了汤汁的鼠尾涎胶所阻隔,于是变成了一颗满满当当的水宝宝一样的水球塞在了萝卜盅里。
给汤盅里撒上盐,撒上香菜,新的品级料理完成
【化变脑花萝润汤】
【品级:★★】
【效果:疏风通络(大),健脑益髓(中),SAN值提高(中),躯体属性永久增加(小)】
【做法与材料:化变肉脑花或聪明的脑花,鼠尾涎胶、萝卜,骨高汤,调料等,将鼠尾涎胶糊上脑花,起保护作用,放入萝卜挖成的炖盅,放入骨高汤大火煮开再小火慢炖,有条件的可以用特殊功法催熟,或是用高科技的微波发生器定点加热脑花,没条件的小火慢炖2小时,待脑花水解化成浓汤,被包裹在涎胶中,形成水宝宝状态,撒上调料,盐、味精、鸡精与增香料,搅破水宝宝,即可出餐】
【备注:以形补形,吃啥补啥,吃脑子补脑子,但是吃猪脑子是不是补出猪脑子来?】
汤完成了,李昂拿来两个碗,用勺子把脑花汤的胶膜给捅破,然后搅一搅,让上面的调料混进汤里,接着舀出来两碗,李昂一碗,阿猫一碗。
“呼~呼~”这汤有点烫,而且很浓厚,相当的粘稠,质感更像是糊糊,或是胡辣汤那样的状态,阿猫是比较怕烫的,它吹着汤。
李昂开始喝汤,舀了香醇浓厚的一勺,吹凉一下,送进嘴里。
一种在嘴里化开的感觉,融化速度很快,快得舌头都没反应过来,这味道是萝卜的萝卜味,然后脂肪与肉的混合,渗进味蕾,滑进喉咙,进入胃袋,不像是在喝汤,而是……被转台的画面。
是的,转台,就是小时候和爸妈在看电视,电视里的男女主角,相互对视,然后相拥,然后就被转了台。
但是他们不知道的是,你其实早就知道了接下来男主角与女主角做了什么,而且还实践过。
李昂喝了汤,眼睛半眯起来,仿佛是在与黑皮阳光美少女在一起,那是一起坐在操场的看台上,手指相互触碰到的那种电流,电流窜遍全身,然后相互对视,然后就像是电视里男主角与女主角那样的对视,然后……被转了台。
醇厚的汤在嘴里化开,口腔内被醇厚的热烈所席卷,不放过每一处细微的地方,连臼齿后边的后槽牙缝隙都被扫荡了一遍,口腔黏膜被舌尖刮了一遍,甚至还像咽拭子那样捅了喉咙口,搞得有点不知所措。
在估摸着电视画面结束了,台转了回来,于是男主角与女主角看着彼此,两人眼里都只有对方,于是呵呵的笑了起来,大笑之后又在彼此眼中看到了燃起的热情,又情不自禁的相拥一起,像蛇一样。
啊,是青春的活力,是无悔的爱情……李昂喝完了这碗汤,感到很开心,很陶醉,然后又很回味,一种自己也年轻了起来的热情在升腾,想要放声高歌,想要大声说爱你。
可是没有对象,只能默默将这份爱放心里。
啊,这汤不错的。
李昂看向阿猫,阿猫也喝完了汤,它眼神迷离,似乎魂都跑掉了,神游天地外那样的迷离着,不知道它看到了啥,想象到了啥,感受到了啥。
那么这【化变脑花萝润汤】就这么定下来了,这汤的料理品级达到了两颗星,而且这是没有加入【极鲜菇酱】的实打实的两颗星,前菜和副菜虽然星级都达到了一颗半,但那半颗星是菇酱的效果造成的。
【极鲜菇酱】是调味品,有着【超品调和】的效果,只要在料理中加入超过5%份量的菇酱就能提高料理的星级档次。
也就是说,就算是普通食材做成的无品级料理只要加入【极鲜菇酱】都可以变成半颗星的料理,但这没意义,这只是在吃菇酱而已。
要是这汤加入菇酱,那么可以达到品级两颗半。
接下来就是主菜了,原本的鼠肉套餐主菜是【乾坤秘肉】,这次用化变肉做乾坤秘肉?
想了想,李昂摇头,否定了这个料理。
乾坤秘肉说是鼠肉料理,但更大部分是糯米饭发酵来的,作为超凡食材的鼠肉占比不超过30%,而且乾坤秘肉经过迭代与改进,但最高品级不超过两颗星,作为主食来说是比较不够的。
乾坤秘肉一开始只是半颗星的勉强达到品级料理的程度,后续改进了菌株,并且获得更优秀的地下城鼠肉来源,稳定了品质,让料理品级达到了一颗星,而后还迭代,搞出了【狂化秘肉】这种带有能力的料理。
但这料理不算成功,狂化能力的副作用太大,料理生效期间生龙活虎,但随着战斗与流血,运动量加大,消化也会加快,料理的BUFF时间一到,整个人就颓了,只能任人宰割了。
而后续也开发出了大药肉料理套餐,进食后的生命恢复大大加强,全套套餐吃下去,受到致命伤一时半会都死不了,甚至能断肢再生。
乾坤秘肉就被放弃了,但大药肉虽然好是好,可却是不可再生的,用完了就没了,还是得靠可再生的鼠肉来可持续发展。
如何将主食的品级提高上去呢?
唔……李昂将目光放到了一旁放着的【深渊干酪】上。
干酪的原材料是鱼人与老鼠呢,这也是可再生的食材,那么将这化变肉与干酪结合的话……
有了!答案就是
盖浇饭!
第240章 【流浆肉排盖浇嗨米饭】
当然不是普通的盖浇饭,而是化变肉、深渊干酪还有……嗨米!
没错,就是嗨米!
嗨米是二次制作而成的再生米,其诞生也是一个意外,原料是用过期的乾坤秘肉食材一起混合然后引导出来的。
而制作成的嗨米粥品级达到了两颗半,而且附带【异兽之力LV1】这个临时能力,能够发挥出身体力量。
嗨米也是可再生食材。
那么这盖浇饭思路有了,但是做哪种盖浇饭呢?
盖浇饭的种类与样式很多,叉烧、鸡肉、鸭肉、猪头肉、小龙虾、肥肠、肥牛、鸡屁股盖浇饭,猪欢喜盖浇饭,牛鞭盖浇饭,老鳖盖浇饭,鳗鱼盖浇饭……
唔?你说化变肉和鸡屁股,猪欢喜,牛鞭有毛关系?
呵呵,李昂是会导的,这化变肉只要导一下,就可以细胞分化,变成鸡屁股的那颗骚珠,变成猪欢喜的那层黑膜,变成牛鞭里的骚筋,只有想不到,没有做不到的。
现在就是苦恼做什么好,红烧,清蒸,卤制,照烧,炭烤,油炸,煸炒,熟成,腐熟,发酵……各种各样的炮制法太多了太多了,真是难以选择。
先把嗨米制备出来吧,嗨米的原料是隔夜的乾坤秘肉食材,各种乱七八糟的与糯米一起发酵,然后混一起,再活化,赋予糯米颗颗饱满的灵魂与生机,变成极富野性的嗨米。
吃了嗨米人就嗨起来,甚至化身为野兽,这是带有些许失控意味的霸道料理来的。
拿来囊肉团,拿来糯米,拿来各种火腿、土豆、洋葱,菇酱拌进去,搅搅搅,拿来死人手指,剁碎了丢进去,拿来小红糕、雪清饮都丢进去,搅拌搅拌,让这一锅物质变成类似猪食的玩意,发动法术让其发酵到刚刚好,是隔夜的状态,属于要坏掉但是又还没坏掉的程度,囊肉团揉搓成肉糜酱,均匀地与发酵物混合,然后发动【自然引导】。
引导方向为“灵魂”!
于是乎,这锅发酵物长出了细密的丝线绒毛,像是发霉的毛豆腐那样,接着丝线绒毛交织,编织牵连成网,这是像是蜘蛛卵的外膜,而里面的嗨米也渐渐成型,糯米吸收了各种肉与蛋白质,变成了嗨米。
撕开外层的膜,嗨米一颗颗的Q弹经营,像是某种昆虫的卵,富含野性的生命力,这是有着灵魂的米。
嗨米这样就完成了,那么接下来,盖浇饭要用什么盖浇?
李昂犹豫着,突然从嗨米的这层膜找到了灵感,何不做个爆浆肉排呢?
于是说做就做,拿来化变肉,这块肉比较大,是用囊肉团化变而成的,一团子化变之后有一斤的份量,大约是550克左右,拿来【深渊干酪】,将化变肉揉搓,搓得起胶,拉起来肉糜酱能拉丝那种状态,这状态的肉糜酱一挤就能挤出一团子,放入温水中再煮沸就是手打牛肉丸。
但是现在不做牛肉丸,将干酪切块,塞进肉糜酱里,然后将肉糜酱捏成姨妈巾状的肉排,再于上面裹上面包糠,进行油煎。
“滋滋滋~”用的是猪油,在锅里这肉排煎得金黄酥脆,香气散发出来,嗯,很不错。
对于这煎肉排李昂又有新想法,是关于面包糠的,其实可以用肉毛来替代面包糠,肉毛就是用大药肉与老鼠蛋制备而成的絮状肉丝,有着两种形态,蛋包肉肉毛与肉包蛋肉毛,肉毛替代面包糠是更好的食材。
可惜肉毛使用的是大药肉,也属于不可再生。
很快肉排就煎好了,然后嗨米从容器里挖出来,用碗接好,将肉排切出三刀,肉排内的干酪顿时流出来,用刀将其盛起,放到嗨米上,让流出的干酪流进嗨米中。
到这一步还不行,起锅烧油,加入香料爆香,得到热油,将这热油淋在嗨米流浆肉排上,“噼里啪啦”的冒出一阵细密响声,这是嗨米被热油浇断生的缘故,最后撒上葱花,完成。
新的品级料理出现
【流浆肉排盖浇嗨米饭】
【品级:★★★】
【效果:人王之力LV1,SAN值抵抗(大),躯体属性永久增加(小)】
【做法与材料:嗨米,化变肉,深渊干酪,猪油,面包糠,香料;将化变肉以手打牛肉丸手法做成肉糜酱,再将肉糜酱做成肉排模样,嵌入深渊干酪,份量为三比一,肉三干酪一,裹上面包糠,或是其他裹料(椰蓉、观音土、燕麦片、馒头碎、奥利奥碎末……等等),起到定型造型作用,煎炙到两面金黄,肉排鼓起即可捞出,切开,将其放入嗨米之上,让流出的汁水与嗨米渗透,起锅加热猪油(可用其他油脂,橄榄油、鸡油、鱼油),加入香料,将滚烫油淋浇于嗨米与肉排上,让嗨米断生,可额外加酱油或是豆瓣酱、臭豆腐汁等调味,即可出餐】
【备注:人王之力LV1,料理临时能力,激发后身体属性全面提高,散发领袖气场,传说在遥远的古代,人类还是野人的时候,野人的王就以这种力量带领着野人去狩猎巨兽】
主菜完成了,李昂也是拿来碗将其分成两份,李昂一份,阿猫一份,然后开吃。
用筷子夹起肉排,哇哦,肉排的中间垂落着粘稠的酪浆,热气腾腾的,而底下的嗨米被热油一浇,一颗颗都爆开,流出果冻一样的细胞液,而更底下的嗨米被热量给焖到断生,每一颗嗨米就是一颗小小的富有生命力的卵。
先吃肉排,送进嘴里,咬下,外层酥脆,混着酪浆的醇厚,再来一勺嗨米,一起送进嘴里嚼,粘稠又有嚼劲,嗨米在牙齿一咬下爆开,汁水带着一股咸鲜味道,刺激着味蕾,让口水大量分泌。
李昂咽下了这口料理,顺滑地进了胃袋,啊……
就仿佛看到了在高中毕业典礼上,自己与黑皮美少女在大礼堂台上站到了一起,而同学们在起哄,亲一个亲一个,你感到无所适从,而黑皮美少女也满脸通红,她很局促不安,而你勇气上来了,牵了她的手,然后抱住,台下同学们噢噢噢的叫唤着,你不去理会,你的眼里只有她,她的眼里也只有你。
你在她额头亲了一口,然后抱住她,直面台下的目光,同学们噢噢噢叫唤,这是祝福,也是新的开始,你们要面对新的人生,你们手十指紧扣,你们有信心迎接一切,因为有爱就能跨过一切阻碍,坚定勇敢的走到一起,永远不分开。
“呼……”李昂吃完了这盖浇饭,有点上劲,劲头很大呢,这料理吃完搞得有种就算前途再怎么危险,只要和爱的人在一起就能战胜一切的豪迈与意气风发。
而现在,在身边的只有阿猫。
阿猫也刚好吃完饭,看了过来,一人一猫四目相对。
第241章 来了个医师来吃饭
李昂从阿猫眼里看到了自己,阿猫的眼睛瞳孔很大,很漂亮,倒影出的那个人正是自己。
沉默,一种莫名其妙的沉默出现了。
“去去去。”李昂嚷嚷:“看毛线看啊你!”
“哼!”阿猫傲娇的哼了一声。