老百姓们到了这个时候，怎么也得买点好菜，
再给家里孩子们买点糖，老人们买点糕点，
男人们忙碌了一年，也得打点儿平时舍不得喝的好酒，
到了除夕，
一家人坐在一起，开开心心，热热闹闹的。
张卫国逛遍了朝阳菜市场，
买了茼蒿，苋菜，豆腐，豆芽，莲藕，冬瓜，蘑菇...
这些都是过年要吃的。
酒和鸡鸭鱼肉吗，系统送的都有，就不买了。
而因为家里没孩子，他也就没买花生瓜子糖果。
带着满满当当几网兜的菜，张卫国回到了四合院。
此时的四合院
空气中弥漫着油的香气。
张卫国知道，这是大家都在制作炸货了。
四九城因为在北方，冬天时候特别冷。
平时吃饭只有一个菜还好，
到了过年的时候，如果想要炒几个菜，经常是后面的炒好，前面的就已经凉透，根本吃不成了。
所以四九城的春节，人们会提前做炸货，
什么炸鸡块，炸鱼块，炸藕合，炸茄盒，炸酥肉，炸带鱼...
炸好的炸货分门别类放在小碗里。
等到过年这天，把这些炸货全都放在一个大蒸笼里，然后一起上锅蒸。
趁着蒸这些的功夫，炒两个快手的素菜。
待到菜炒好，炸货也馏透了，一起上桌。
这样所有菜都是热乎的，一家人围着一起，吃的开心.
第七十四章 傻柱追女吃瘪，张卫国上眼药！！
回到后院，张卫国也开始准备制作炸货。
但是他做的炸货又和四合院别家不同。
除了传统的炸酥肉，炸鱼块，炸鸡块，他还只做了炸虾，和炸牛肉。
另外还做了扣碗，什么梅菜扣肉，腐乳肉之类。
当然，除了炸货和扣碗，
张卫国还做了自己最爱吃的猪皮冻。
把猪皮洗干净加水煮，煮到猪皮用筷子一扎就透，
捞出来刮干净上面的油，切成小细丝继续煮，加入葱姜大料，
煮个四十分钟，连汤带水倒在盆子里放凉，猪皮冻都就算完成。
吃的时候，拿出来一块一切，浇上料汁，别提多美。
整个四合院都在制作过年用的炸货，只有贾家冰锅冷灶什么都没有。
小当蹲在门口，吸着大拇指，闻着别家散发出来的香味，眼中满是渴望。
秦淮茹抱着小槐花看到这情景，
心中禁不住有些不忍。
整整一年了，小当都没吃到一点肉。
现在她虽然已经五岁，但瘦骨嶙峋，看长相顶多就三岁的样子。
秦淮茹想了想，转身看向在门口纳鞋底的贾张氏，
“妈，马上过年了。咱家要不要也炸点鱼和肉什么的?”
贾张氏翻了个白眼，“这还用说？谁家过年不弄点炸货？”
不弄炸货，过年她吃什么？
辛苦了一年了，儿子还死了，
难道她不该吃点好的吗？
见婆婆同意做炸货，秦淮茹心中一喜。
“那妈，您给我点钱，我去买点肉...”
“钱？什么钱？”她话没说完，贾张氏已经嗷一嗓子叫起来。
感情这婊字说做炸货，是想让自己出钱买啊？
“我哪有钱？天天只管找我要钱，有你这个丧门星在这里方我，我哪有钱？”
贾张氏指着秦淮茹的鼻子，连炮珠似的骂着。
自从贾东旭死了。
她动不动就骂秦淮茹丧门星，扫把星，
还说她“方”自己，“方”贾家。
所谓方，就是克的意思。
秦淮茹平白惹了一顿骂，不敢再14吱声，只好低头苦笑，
明明贾东旭的死亡补助都给了老虔婆的，
她却说没钱。
此时此刻，秦淮茹觉得自己当初真的是瞎了眼才会嫁到贾家。
当初她觉得自己长得漂亮，不想嫁给乡下人，
一心想要嫁到城里，过好日子。
那时候贾东旭是一级钳工，城市户口。
贾张氏有台缝纫机，还有个金戒子，
她一时鬼迷心窍，觉得贾家条件好，就不顾爹妈的反对嫁了过来。
本以为进了城，就能过好日子。
谁承想贾东旭这么多年，居然一直是一个一级钳工，根本没有升过工阶。
而贾张氏这个老虔婆，在她进门后更是一点家务活都不做，
每天坐吃等死，油瓶子倒了都不扶一下。
家里什么活儿都压在她秦淮茹的身上。
干点活儿也就罢了，反正在娘家的时候，她也没少干，
关键是自从小当出生后，
贾东旭觉得秦淮茹生了个赔钱货，就开始打人，而且越打越厉害。
就这么几年，两指宽的皮带，都打坏了十几根。
好不容易，贾东旭死了。
秦淮茹觉得自己终于苦尽甘来，可老虔婆又总是这么一副刻薄的嘴脸。
‘等我拿到轧钢厂的工作，转成城市户口，你给我等着瞧...’
秦淮茹咬着嘴唇，暗自下着决心。
她之所以还在贾家受着苦，就是想熬到自己变成城市户口，拿到贾家的工作。
她早已经想好了，到时候有了工作，就带着三个孩子改嫁。
丢了老虔婆一个人，在这四合院里自生自灭。
秦淮茹白捡一顿骂，也就不再提做炸货的事情，
反正做了她自己又吃不到的，不做就不做。
谁知道棒梗出去疯够了回来，一看家里什么都没准备，顿时就不依了，
“为什么别人家都有炸肉，就我家没有！！”
“废物，秦淮茹你就是个废物，我要吃肉，我要吃鱼...”
“奶奶，你是坏奶奶，不给我肉吃，等你死了我把你扔了喂狗...”
棒梗深得贾张氏真传，骂起人来一套一套的。
秦淮茹抱着槐花借口喂奶，就躲到了里屋。
她这么做也是没办法，
以前棒梗不讲理骂人的时候，她也曾经想要教育一下。
但换来的却是贾东旭的殴打和贾张氏的辱骂。
说什么棒梗是他贾家独苗，她秦淮茹一个外人凭什么骂？
所以现在她学聪明了，
棒梗骂人任他骂，自己只当没听到。
贾张氏见秦淮茹跑了，自己也想跑，但棒梗却抱着她的大腿，
“乖孙子，好孙子，你爸爸刚死，咱们家今年日子难过，就少吃一年肉吧。”
“等明年，明年家里条件好了，给你多买点肉，补上。”
贾张氏蹲下，好言好语地劝解棒梗。
“我爸死了跟我有什么关系？我吃肉，我就是要吃肉！！”
“你这个老虔婆，不给我买肉吃，我打死你！”
见自己都这么闹了，老虔婆还不想办法搞肉，
棒梗怒从心中起，恶向胆边生，直接就伸手要打贾张氏。
“棒梗！你干嘛你？敢动你奶奶一下试试！”
关键时刻，一直关注贾家的傻柱，再也忍不住站了出来。
今天整整一天，
他都心神不宁，一边干活，一边时不时观察对门贾家的动静。