大堂里摆放的一律都是黑木桌椅，白瓷的餐具，屋顶是金色的，四周的墙壁上还记录着整个“都一处”创业故事的壁画，让整个大厅显“五七七”得既富丽堂皇又不失稳重典雅！
“都一处”的一楼跟二楼都是散座，只有三楼才是，幽雅安静的雅座，但是很少拿来招待普通顾客！
何雨柱一行人被服务员引到了，一处角落的座位，远离喧闹的人群相对安静不少。
饭馆儿的桌子不像小酒馆是小方桌，而是长方形的，一边只能坐两个人，陈雪茹见状直接走到了何雨柱身边坐了下去，然后有些警告意味的看了看片儿爷。
片儿爷哪里可能不明白陈雪茹的意思，当即笑呵呵的拉着牛爷坐到对面，然后还故意一脸玩味的冲着陈雪茹点了点头。
“来四笼羊肉烧卖，四个炸三角，一份马莲肉，一份晾肉，再来个回锅肉，还有两瓶茅台！”
“顺便在帮我问问你们后厨，现在可不可以点四抓，如果可以的话一样来一份儿，就先这样吧，不够我们再点！”
何雨柱压根儿没注意这些，直接坐下打开菜谱看了看，只见除了一些大众熟知的菜品外，他后世看影视栏目介绍都一处时，里面说的四抓却并没有，于是只好叮嘱服务员去后厨问问。
碰巧这个服务员是都一处的老人了，一看何雨柱点菜的架势，就知道这是行家，又打量了一下他们一行人的穿着。
只见除了片儿爷以外，几人都是衣着光鲜亮丽，气质不凡，当即笑脸就变得格外的灿烂，原本笔挺的腰板也弯了下来，十分殷勤的说道：
“您说那几个菜都有，不过现在这几个菜都从新菜单上撤下来了并没有写，只有熟客来了，才会特意跟后厨说一声，如果赶上有料的话，才会让客人下单！”
“您几位先在这儿坐会儿！我这就去后厨问问去，要是今天备下料了，我就给您把单下了，要是没有您也别不高兴！”
服务员一番话说的滴水不漏，让人丝毫提不起一丝反感，何雨柱听完更是笑着点了点头，示意就按他说的办！
服务员一走，一旁的陈雪茹就神采连连的看着何雨柱，一脸好奇的问道：
“你是怎么知道，都一处还有四抓这几个菜的？我经常来这里吃饭，我都不清楚他家还有这几个菜呢！”
听到陈雪茹的话，何雨柱不由得心中暗暗一乐，他才不相信长在大栅栏的，绸缎铺大小姐不知道都一处的招牌菜呢，她之所以这么说，那是故意的捧自己呢！
虽然心里清楚怎么回事儿，但是何雨柱并没有傻到说破，只是抬头颇有深意的看了陈雪茹的俏脸一眼，然后笑道：
“你忘了我是干什么的了？四九城几家大饭庄我不说都吃过吧，但是哪家有什么拿手菜我还是清楚的！”
陈雪茹让何雨柱看的心里发慌，一张俏脸立时变得滚烫，当即有些不好意思的低下了螓首，随即可能又觉得有些失态，于是马上又抬了起来，娇羞的撇了何雨柱一眼。
“柱子～今天这顿可让你破费了！又是烧卖又是点菜的，这又要了两瓶茅台，这顿饭下来可不便宜！”
片儿爷此时没有心思管别的，只是想着何雨柱今天是来找他的，结果除了喝酒以外又请了这么一桌子饭，心里有点过意不去，于是有些尴尬的开口说道。
就连一直大大咧咧的牛爷，此时也觉得何雨柱有些破费，脸上的神色也不像刚刚在小酒馆儿的时候，那么怡然自得了。
毕竟两瓶茅台就得将近六块钱了，再加上其它的菜，牛爷心里估摸着，这顿饭差不多得花何雨柱十块钱！
（62年以前茅台两块九毛七一瓶，到了62年以后，国家对烟酒茶糖，自行车，手表等商品实行高价政策，价格分别提高了三到五倍不等，茅台更是直接涨到了16一瓶！）
那个年代一个普通工人一个月的工资，也就是三十块钱左右，所以这十块钱可真算的上是大钱了.. 0
唯独陈雪茹没什么反应，毕竟这顿饭在她的眼里也没有什么出格的，至于这顿饭是花一两块钱，还是花十几块钱，在她这个小富婆眼里没什么区别！
听着片儿爷说的话，何雨柱不以为意的摆了摆手，然后才笑呵呵的说道：
“片儿爷～您说的什么话？交朋友主要是看缘分，论心不论迹！论迹豪门无孝子，咱们在一起喝酒图的就是一个开心，舒服！”
“至于钱不钱的！那是身外之物，比起咱们的交情来说，屁都不算！今天我有钱我请您一顿都一处。”
“明天您没钱请我一顿小酒馆儿，都是一样的情谊，没有高低贵贱之分！牛爷您觉得我说的有没有道理？”
何雨柱这一番话，可谓是说到了片儿爷跟牛爷的心里，牛爷更是听的心头澎湃，脸上泛起一丝潮红，有些激动的说道：
“不错～柱子这话说的通透！直接说到我的心坎里了，交朋友贵在交心，真要是讲究那么多，那陈老板也不能跟咱们几个人坐到一个桌上来了！”
听到牛爷说的话，何雨柱也趁机扭脸看着身边的陈雪茹，笑着打趣道：
“听牛爷这么说！原来我边上坐着的这位美女，还是大有来历的啊！我从开始就一直纳闷儿，怎么一个普通的1.0小酒馆儿，会有这么一位谈吐优雅，气质华贵的美女呢！”
“原来您是微服私访，来体验我们穷苦百姓的日常生活来了！怎么样？您今天体察民情觉得怎么样啊？有什么收获？”
陈雪茹听到何雨柱拿她打趣，非但没有一丝一毫的不满，反而心里十分高兴，觉得她跟何雨柱的关系终于有所突破，竟然可以开起玩笑来了。
陈雪茹当即笑得愈发显得彩绣辉煌，光彩明目，绝美的俏脸上都在放光，蕴着无限情丝的幽幽美眸嗔了何雨柱一眼，故作嗔怪的开口说道：
“感觉还行吧！总算有点收获！认识了个油嘴滑舌的小滑头！还白蹭了一顿饭，算下来也算是值了！”
陈雪茹的一句话，引得大家全都跟着笑了起来，何雨柱更是装出无奈的摇了摇头！.
第两百六十四章王占发
说起家底这个事情，正阳门下小女人里面漏洞百出，说句难听的就是导演一个劲儿的给徐慧真加戏罢了。
可能是不喜欢徐慧真的扮演者，何雨柱后世对这个片子反感的要死，除了矫揉造作的徐慧真，还有那个强制装嫩，把脸刷的跟墙底似的，面瘫脸的本色演员，何大清也是让人看着难受。
后世何雨柱从来没觉得他演技好，典型的剧本成就演员，外加炒作的典型，至于导演的三观压根就没什么谈的。
如果说何雨柱是甘愿被吸血的傻子，徐慧真就是典型的受虐狂，还是个表情造作，虚情假意的受虐狂。
之所以说她是受虐狂，就从她对背叛了自己的妹妹，还有气死自己公爹，还差点害她冻死街头的贺永强就知道了。
别跟我提什么亲戚之间的感情，更别提什么孩子是无辜的，或是故意对何永强的孩子好，用来孤立贺永强！纯属扯淡！
你见过帮别人家养活孩子，来报复人别人家的么？后世因为套房子，因为几万块钱生死不相往来的亲戚多了去了20，更何况她跟贺永强一家的仇恨了。
徐慧真整部剧言谈举止，还有那个笑声透着那么的假，用老四九城的话来形容，那就是冷笑白呵儿！听的人起鸡皮疙瘩！
徐慧真的人品也不做评论了，就凭她装出一副委屈吧唧的样子，逼着人家徐老师送她一副画，就能看出她的本质！
更不用提还假惺惺的说什么，不占人家徐老师的便宜，免人家一个月酒钱了，典型的当了婊子还要立牌坊。
至于后面演到徐慧真做生意，那就更是纯属扯淡了。笔者说句可能招骂的话，古董贩子里面就没几个好人，他们嘴里一句实话没有，典型的一群骗子。
试问一个满乡下收古董的人，习惯了谎话连篇，为达目的不择手段的人，她能真心实意的不坑不骗的做生意？
当一个人习惯了说谎才能达成目的，才能成功，你想让她光明正大实话实说，那比杀了他还难受，不过收古玩，到是也正好适合徐慧真的本性！
徐慧真完全跟秦淮茹是一路货色，拿着自己寡妇的背景说事儿，仗着有几分姿色，周旋在几个男人之间，利用他们而已。
至于她的家底跟陈雪茹比更是扯淡，徐慧真家干什么的？开小酒馆儿的，看过老舍的茶馆儿没有？您觉得茶馆儿老伴有钱么？
酒馆儿在过去是什么地方？那是专门挣贩夫走卒一类穷人钱的地方，赚个吃喝什么的还行，你想让她赚大钱还是算了吧！
她就是比一般小饭馆儿都不如，就更别提跟人家陈雪茹的绸缎铺比了，那差的压根儿不是一清半点，那是差十万八千里。
至于她公爹临死之前，更是屁都没有给徐慧真留下，只留下一块破石头，就连她生孩子去医院，都没钱坐三轮车！
所以徐慧真不管是买片儿爷的房子，还是收古董家具，至于后面做生意的本钱，全都可以说来历不明！
如果非要较真儿的话，也只能说片儿爷的房子卖给她的价格很便宜，至于后面的钱她才只能是她自己挣得！
但是哪里挣得呢？靠那十几个人来光顾的小酒馆儿？狗屁！徐慧真钱的来路，只有一条路，那就是受灾那三年，利用片儿爷在东北的优势倒卖粮食，发国难财！
原剧里面也交代过，徐慧真跟片儿爷一起倒卖粮食，就冲着这一条儿，说真的～要不是她是电视剧里的女主角，她要是不吃花生米才怪！
所以何雨柱对徐慧真打心底反感，除了她那张脸给她加分不少以外，人品真是让何雨柱敬谢不敏。
也正是因为这样，何雨柱愿意跟陈雪茹拉近关系，但是对徐慧真却不加以颜色，巴不得离她远远的，免得惹一身骚！
何雨柱几人正笑闹着，刚刚给他点菜那个服务员，领着一个头发花白的中年人，不紧不慢的走了过来。
“我说怎么好端端的会来了一个生面孔的行家呢！原来是何师傅大驾光临！王某有失远迎！还请多多包涵啊！”
“来来来～快给何师傅换个位置，请何师傅他们去三楼雅座！小山子～去跟柜上打个招呼，就说这桌饭钱算我的！”
离着何雨柱他们还有几步远，那个头发花白的中年人，就露出了惊讶的表情，然后一边笑着，一边高声说道，说完还非常有江湖气息的冲着何雨柱抱了抱拳！
听到王师傅的话，一边的被称作小山子的服务员明显愣了一下，然后清脆的应了一声才飞快的跑开了。
何雨柱见状知道遇到认识他的人了，当即也不敢含糊，连忙起身回了一礼，然后又仔细看了看这位中年人，但是怎么也想不起对方是谁，只好一脸尴尬的说道：
“这位老师傅请了！请恕晚辈眼拙，没能认出您来，不知能否赐教，咱们是在什么地方见过？”
那个中年人听完不以为意的笑了笑，然后才声音洪亮的说道：
“哈哈哈～鄙人王占发，添为都一处的首席白案，何师傅不认得我正常！上次咱们见面还是在你们轧钢厂，您的转正考试呢！”
“当时我就站在人群里，看着您当着四九城名家的面露了一手！尤其是您当时做的那个芙蓉鸡片，把牟老爷子都给镇住了，至今还让我记忆犹新啊！”
“没想到今天有幸在这里遇到您了，不管怎么说今天这顿饭577必须算我的！要不然这事儿传出去，我可就没脸见人了！”
听到王师傅的话，何雨柱总算明白了怎么回事儿，有心想要拒绝，但是人家把话都说到这个份上了，他也不好再说别的！只好一脸感激的开口说道：
“王师傅～您把话都说成这样了，我要是在推辞就显得我不知道好歹了！如此我就谢谢您了，日后您要是有什么用的到我何雨柱的地方，您尽管开口！”
王师傅听完何雨柱的话，脸上的笑容更加灿烂了，他本来好奇哪里来了那么一个懂行的食客，所以才跟着出来看看。
没想到竟然是何雨柱来了，此时何雨柱在四九城的厨师界可谓是鼎鼎大名，许多人都想一睹他的真容呢！
所以王师傅才会对何雨柱这么客气，不惜自掏腰包请他吃饭，就是为了与他结交！因此听到何雨柱的回答，王师傅自觉这顿饭钱没有白掏，笑得合不拢嘴！
坐在一边的片儿爷，牛爷，还有陈雪茹几个人，全被眼前的一幕惊呆了，他们知道何雨柱是个有名的厨子，但是没想到何雨柱有那么大的牌面！
竟然能让四九城排得上号的大饭庄，后厨里的首席大师傅争着请他吃饭，而且还是以前素不相识的一个人，这得是多大面子？.
第两百六十五章 李文光
片儿爷他们几个人此时才刚刚明白，何雨柱在四九城厨师圈的名声与地位，远比他们想象中要高的多，远远不是他们几人想得那样，只不过是一个厨艺不错的年轻人。
王师傅热情的张罗着何雨柱他们几个人坐到三楼雅座上去，但是何雨柱懒得爬楼，于是客气的拒绝了王师傅的好意。
因为何雨柱是在招待朋友，王师傅也没有多做停留，拉着何雨柱客套了几句，正准备离开，就看到小山子，领着他们经理匆匆忙忙的跑了过来。
王师傅还没来的及开口，就看到都一处的老板先是看着陈雪茹愣了一下，然后才笑着对何雨柱说道：
“鄙人李文光，是都一处的私方经理，刚刚我听小山子说，何师傅您带着朋友来我们都一处吃饭了，所以赶紧过来问候一声！”
“我刚心里还在琢磨谁那么大面子，能让何师傅特意跑到大栅栏来请吃饭，原来是为了请我们雪茹啊！”
“雪茹～这可就是你的不对了！你认识何师傅怎么也不提前跟我说一声，来之前打个招呼也好让我准备准备啊！”
李文光认识陈雪茹她爹，也算是陈雪茹的叔叔辈，所以一上来，就开玩笑的似的打趣着陈雪茹。
这下陈雪茹跟牛爷等人内心更加震惊，李文光可是都一处的老板，不明白他为什么也会对何雨柱如此的客气！
但是牛爷她们几人也没空多想，尤其是陈雪茹，面对自己爹的好友更是不敢怠慢，连忙起身笑着回应道：
“李叔叔～看您说的！您也没问过我认识不认识柱子啊！再说了～我们今天是在徐慧真那里喝酒，喝倒一半肚子饿了，这才跑到您这里找食吃，不是特意来的！”
陈雪茹说完还偷偷的撇了何雨柱一眼，看他没有因为自己换了称呼而不快，不由得心头暗喜，这才美滋滋的坐了回去。
听到陈雪茹对何雨柱的称呼，李文光不由得脸上露出了一丝暗喜，但是很快就消失不见了，只是对着何雨柱殷勤的说道：
“何师傅～大年初一那天，我跟二商局田局长吃饭的时候，他还提起你呢！说好几天没吃您做的饭了心里想的很！就盼着能赶紧上班，去轧钢厂找您解解馋呢．｀ ！”
“田局长对您做的那道开口活鱼，更是赞不绝口！可惜我一直没有机会见识，实在是有些可惜了啊！”
“王师傅啊！今天这顿饭无论如何也不能算你请的，必须算我的！”
李文光的话，总算是让众人明白了他们为什么对何雨柱如此的殷勤，甚至都已经到了讨好的地步。
原来何雨柱跟二商局的田局长有关系，而且看样子还挺熟，做为主管四九城大多数老字号饭庄的二商局局长。
田局长可谓是这些人的顶头上司，可谓是一言以决生死，难怪李文光对何雨柱表现的如此殷勤，牛爷跟片儿爷看着何雨柱的眼光也变得热切起来。
李文光对自己如此的客气，让何雨柱觉得十分不好意思，但是又不知道如何表达自己的感激，迟疑了好一阵才开口说道：
“李经理实在太客气了，您要是想尝尝开口活鱼也不难，您后厨有没有活鱼？有的话我今天给您做一道请您品尝！”
李文光一听何雨柱要给他露一手，脸上立马露出了惊喜的笑容，一边的王师傅更是兴奋的直搓手，在这个资讯不发达的年代，这可是学手艺的大好机会。
但是王师傅笑了还没一会儿，就一脸惋惜的开口说道：
“李经理～咱们饭庄平时不卖鱼，后厨也没备着活鱼啊！这大冬天的就是现在去买也买不到活鱼啊！”
王师傅这么一说，李文光的脸上也露出了郁闷的表情，场面一时冷了下来，何雨柱见状却不以为意的笑了笑，然后开口说道：