“那就好。”夏瑶脸上露出了笑容，心头的阴霾也散去几分。
等她恢复后，是得亲自去谢谢他，越快越好。
“趁热吃吧，不吃哪有力气出门。”孟安荷把夏瑶扶起来在床边坐着，把筷子塞到她手里。
“嗯。”夏瑶应了一声，先凑到碗边小口吹了吹，喝了两口汤。鲜香的骨汤在唇齿间流淌而过，是牛骨汤独有的鲜味，温润而美味，洗刷着沉寂了一天的味蕾。
汤入了肚，从胃里升起一股暖意，让冰凉的指尖也有了温度。
味蕾被打开，饥饿感随之汹涌而来，胃在这一刻已经压过了脑子。
夏瑶迫不及待的夹起一块炖的软烂排骨轻轻咬开，酱汁混着肉香在唇齿间爆开，酥软缠绵的口感是那般美妙销魂，让人头皮发麻。
咽下之后，余韵十足，肉香不散。
啊！好好吃啊！
夏瑶想要尖叫，这绝对是她这辈子吃过最好吃的排骨！
在她心中排名第一的红烧排骨，十八年来一直都是她爸做的，但今天换人了。
几口就把一块排骨吃完了，吐出一根骨头，然后她嗦了一口面，哪怕饿极了，她也是小口小口的快速吃着，没有发出半点声响。
这拉面吸满了骨汤，筋道爽滑，确实和外边店里卖的碱水面不一样。
香！
面也好好吃。
一口面，一口排骨，一口汤，不一会功夫，一小碗面就下了肚。
夏瑶的额头上冒起了一层薄汗，苍白的脸色也多了几分红润。
孟安荷赶紧又给她盛了一碗，和林志强对了一下眼神，皆是忍不住笑了。
夏瑶愿意吃就好，只要吃饱了，就啥都不会乱想。
就这么一小碗一小碗的吃着，装满大饭盒的面条竟是被她吃的精光，连一口汤都没剩下。
“嗝。”
夏瑶捂嘴，有些不好意思。
实在是一天没吃东西，而这面条又太美味，吃起来后就根本停不下来。
“在家里走走，然后好好睡一觉，等中午我再叫你吃饭。”孟安荷和林志强笑着收碗，顺便把门给带上。
“没想到他做面那么好吃，红烧排骨太绝了。”夏瑶拉开窗帘让阳光照进房间，看着窗外的青衣江，脸上露出了笑容：“明天早上去他店里吃面！”
……
【叮！支线任务完成，夏瑶吃了你做的红烧排骨面后，心情愉悦，已恢复正常饮食。任务奖励：技能食物鉴定。】
周砚买了肉回饭店的路上，脑海中突然响起系统的提示音。
第8章 酸辣泡萝卜
周砚下意识地捏了一把刹车。
食物鉴定？这是什么技能？
【食物鉴定】：一名优秀的厨师，必须掌握挑选食材的能力，对于食材的新鲜、产地、时令等要有准确的把握，才能获得最佳的食材。而对于食物的快速分析，将有助于厨艺的提升。你已获得该能力。
系统随之给出了备注。
周砚若有所思，没想到菜谱之外，奖励还有技能。
“锅锅，你也想吃叮叮糖嘛？”周沫沫回头问道，小脸上写满了期待。
周砚侧头看去，路边有个头发半白的老头肩挑竹篾担子，手里的铜锤和铁錾轻轻碰撞，发出叮叮声，叮叮糖也是因而得名。
“我看是你想吃吧？”周砚笑道。
周沫沫咽了咽口水，收回目光，坚定摇头：“妈妈说不能乱花锅锅的钱。”
“吃个糖你哥还是请得起的。”周砚笑着把自行车靠过去。
老头把竹篾担子放下，将白色的糖砖敲成碎玉般的糖块，牛皮纸装上包好，沉甸甸一包，只需五毛钱。
周砚看了眼那糖砖，一行标注出现：
【一块平平无奇的糖砖，芝麻略微过火，不影响食用。】
周砚又看了眼路边摆摊的大婶面前摆着的一筐颜色鲜红的橘子。
【一筐又酸又涩的橘子，尚未成熟。】
周砚眼睛一亮，这可是真是买菜神技啊，再不怕踩坑了！
付了钱，他打开纸包捏了一块糖喂到周沫沫嘴里，然后往自己嘴里也丢了一块，甜味立马在嘴里化开，心情也随之明媚起来。
“叮叮糖好好吃！蜜蜜甜！锅锅是世界上最好的锅锅！”周沫沫开心的晃着小短腿，嘴里有些含糊地说着。
“乖，下次还给你买。”周砚笑着摸摸她的头。
他也有世界上最可爱的妹妹，五毛钱的糖，坐在自行车前杠上，情绪价值就给得满满的！
不得不说林志强送的新车就是好骑，越蹬越有劲，今天早上来回一个多小时的路程，骑车还不到半个小时。
回到饭店，周砚先把周沫沫拎着放到地上，然后把自行车推进店里，靠墙停着。
这是周砚目前最贵重的财产，可得小心存放。
“周沫沫，又让你哥给你买糖了？”赵铁英看着嘴巴一鼓一鼓的幺女，忍着笑问道。
“昂。”周沫沫点着脑袋，带着几分得意道：“锅锅给我买了叮叮糖，我最喜欢锅锅了！”
“五毛钱，一大包，够她吃好久了。”周砚把油纸包着的叮叮糖从背篼里拿出来，打开递到赵铁英手里，“妈，你也尝尝。”
“店里生意刚有点起色，钱还是要用在刀刃上。”赵铁英叮嘱道，捏起一小块糖喂到嘴里。
甜，甜到心里去了！
“晓得了，我去弄浇头。”周砚笑着答应了一声，背着背篼进了厨房，赵铁英已经把碗全部洗好晾着，厨房也收拾干净了。
“妈妈，我去耍梭梭板咯，吃饭要喊我哦。”周沫沫喊了一声，蹦跳着往门外走。
“不要东跑西跑哈，中午吃肉，耍够了自己早点回来。”赵铁英提高了几分音量，“不然我把肉全部吃光光。”
“熬”周沫沫答应了一声，迈着小短腿往一旁的厂办学校跑去。
周砚这趟出门买了一斤牛肉碎，一斤牛腩和一斤排骨，这是三十碗面臊子的量。
不过他爸多给他切了三两牛腩，点名中午卖完牛肉要来吃红烧牛肉面。
“昨天周二娃跳青衣江救的还真是林副厂长的外甥女，今天送了辆新自行车来答谢他呢，真成救人英雄了！”
“这娃硬是活雷锋哦，白蜡沱都敢跳，也是好人命大。”
“我听说周砚今天改卖面了，生意好的批爆，王老五鼻子都气歪了。”
“生意那么好怕是不用卖钩子了，可惜，可惜……”
“林二嫂，你还惦记着呢？”
“哪天去尝尝周砚下的面，也照顾哈他生意噻。”
“你怕是想尝尝他……”
周砚在厨房处理食材，窗外不时传来码头洗衣服的老嫂子们的嬉笑声，好笑又无奈。
赵铁英端着剥好的蒜进来，零碎听到了几句，啐了口唾沫，捞起袖子：“林寡妇这张破嘴，我去给她撕烂！”
周砚好说歹说把她给劝住了。
他的口碑和名声都在正向提升中，趋势不错。
和他预计的一样，中午工厂下班后，饭店迎来了一波客流量小高峰，都是闻名而来的工人。
还好有赵铁英在，烧火、上菜、收桌、收银一肩挑，丝毫不乱。
忙了两个小时，丝绸厂上班时间到，没有客人了，周砚才把大门关上。
周砚长舒了一口气，甩了甩有些发酸的手，拉面不光是技术活，也是体力活。
“中午卖了二十八碗，收了16.8元。”赵铁英把清点好的钱递给周砚，脸上的笑根本藏不住。
周淼在旁默默收碗，脸上也是带着笑。
这不是周二娃饭店营业额最高的一天，但会是利润最高的一天，因为准备的食材不会被浪费。
他们都没想到，六毛钱一碗的面，竟然能卖的那么好！
“剩下的浇头只够十来碗面用的了，下午还要不要炒浇头？”赵铁英问道，干劲十足。
“不用，晚上能再卖十几碗就不错了，大部分工人晚上都是要回家吃的。”周砚笑着摇头，卖面其实早上生意是最好的。
今天备了六十碗面的浇头和臊子，要是能卖完就已远超预期。
“妈，你去喊沫沫回来吃饭，我去给你们煮面。”周砚笑道，把钱收到柜子里，转身进了厨房。
“要得。”赵铁英应了一声，转身出门，站在饭店门口，双手叉腰，朝着学校的方向大声喊道：“周沫沫！回家吃饭！劳资蜀道山！一、二……”
三还没有喊出口，周沫沫已经从大门口颠颠跑了出来，一边喊道：“来咯！来咯！”
“锅锅，肚肚，饿饿。”周沫沫进了饭店，便往厨房跑，凑到周砚跟前抬头眼巴巴地望着他。
“去洗手，马上吃饭。”周砚看着她黑乎乎的小胖手，笑着说道。
“好！”周沫沫乖巧应了一声，走到水缸边踮起脚尖舀了一勺水到小盆里，开始洗手。
不一会，周砚就端着四碗红烧牛肉面出来，一家人围坐在一起吃面，忙到这个点都饿了。
“尝尝我昨天泡的泡菜，等明天味道还会更好一些。”周砚端了一叠泡萝卜出来，切成长条的红皮萝卜泡了一天，看起来晶莹剔透的。
“咔嚓。”赵铁英夹了一根萝卜咬了一口，连连点头：“还多脆呢，酸酸辣辣的，有点回甜，好吃！”
周淼也尝了一根，笑着点头道：“嗯，很解腻，拿来配面条刚好合适。”
周沫沫用筷子夹了一会都夹不起来，周砚直接夹了一根让她拿着。
小家伙捧着凑到嘴边小口啃着，大眼睛一亮，不过很快“斯哈、斯哈”起来，边啃边感慨：“好好吃的萝卜，就是有点辣辣……”
晚餐来的客人的确要少一些，不过十一碗面还是卖完了，还有几位来得晚的客人没吃上，只能等明天早上再来了。
赵铁英帮着周砚把饭店收拾好了，才坐上周淼同志的自行车后座，哼着小曲离去。
看得出来她的心情很好，更让周砚佩服的是她的活力，早上起来处理牛杂，煮饭、喂猪，然后来店里帮了一天忙，还能哼着小曲回家。
周砚只忙店里的事情，这会已经累的想要躺地上。
他把柜子里的钱拿出来清点了一下，今天一共卖出60碗面，收入36元整，昨天起步资金是16.4元。
购买食材开支16.9元，买叮叮糖开支0.5元。
现在他手里还有35.5元！
现在木材、油和调料用的都是饭店之前采购的，这些开支可以等月底再统一核算。
小周同志在采购方面心可大着呢，一看就是准备干大事的，油缸里还有几十斤菜籽油，灶台后边整齐码着一面墙的青冈木，盐巴、干辣椒等等调料也还有不少，够用一段时间的。
钱虽然大手大脚地花掉了，可都花在了店里，而且东西都不赖。