“苏稽没什么特产，这是米花糖，你带着路上吃。”周砚把米花糖递给夏瑶。
“这……太多了吧。”夏瑶抱着三包米花糖，有点懵。
“给你的朋友们也各准备了一份，你分给她们就可以了。”周砚跨上车，“上来吧。”
“好的。”夏瑶应了一声，坐上后座，嘴角微微上扬。
他的心思还挺细腻的。
自行车沿着河堤骑行，夕阳把两人的身影拉的长长的。
夏瑶微微侧头，看着周砚的侧脸有点发呆。
“大学毕业后，准备回杭城，还是留在山城？”周砚开口道。
“啊？”夏瑶愣了一下，摇头：“还没想好，可能回杭城，也可能去京城。”
“挺好的，都是大城市，适合你们设计师发展。”周砚点头。
“你呢？”
“什么？”
“你以后有去大城市开饭店的打算吗？比如蓉城。”夏瑶认真提议道：“我觉得你做的菜特别好吃，去蓉城的话，应该会有更好的发展。苏稽很好，但有点小。”
“我不知道什么时候能走到蓉城，但会有这一天的。”周砚微微一笑：“蓉城很大，可暂时没我容身之地。”
“你是一个清醒乐观的人。”夏瑶若有所思。
自行车骑得很慢，他们一路聊了许多，有理想，有对未来的规划，甚至还聊了文学、音乐。
这个时代没有手机，没有网络，天黑后的世界一片寂静，就像是被关机了一般。
难免会有种孤寂感。
周砚第一次发现他也是有倾诉欲的。
和同龄人之间的交流，让人心情愉悦，对这个世界有了更真实的感觉。
有种漂泊的船找到了属于自己的锚的感觉。
又或是因为，对方是个漂亮的女孩子？
夏瑶谈吐不俗，很多想法是超越时代束缚的，新潮地让他都觉得惊讶。
他们并没有什么不同，除了他对后世多了一点认知。
自行车缓缓停在了招待所门口。
夏瑶下了车，微笑道：“谢谢你送我回来。”
“不客气。”周砚看着她，然后调转车头。
“周砚。”夏瑶向前一步叫住他。
“怎么？”周砚回头看着她。
“我会给你写信。”夏瑶看着他，落落大方道：“希望，我也能收到你的回信。”
“好。”周砚点头，笑着道：“那你要记得附上地址。”
夏瑶笑了，冲他挥手：“再见。”
“再见。”周砚抬了一下手，蹬着自行车离去。
夏瑶看着他消失在转角，才转身进了招待所。
而周砚一转角，差点撞到个人。
“周哥！是你啊！我还说去找你呢！”马星野拉着周砚，一脸高兴。
“成了？”周砚看着春风满面的马星野，笑问道。
“成了！邓虹说她也喜欢我。”马星野点着脑袋，然后把一个油纸袋塞到周砚手里，“这是我的一点心意，你要是来山城找夏瑶的话，一定要找我，我带你去吃重庆最好吃的东西。”
“你们能成我挺高兴的，东西就不必……”
周砚的话还没说完，马星野已经跑了。
“周哥，来重庆一定喊我！”
“好，一定喊你。”
周砚无奈摇头，手里的纸袋沉甸甸的，摸着应该是有玻璃瓶装的可乐。
东西丢进车篮子，先回饭店做饭才是重要的事。
……
“周砚送你回来的？瑶瑶，你们在门口说啥呢？我们都瞧见了，坦白从宽。”
“哎呀呀，给你拿这么多吃的？他也太贴心了吧！”
夏瑶一推开门，邓虹和朱玉玉就凑了过来。
“这是给你们的，一人一包，米花糖，苏稽特产，最好吃的那家。”夏瑶把东西放下，然后一人给她们塞了一包米花糖。
“周砚人真不错，还能想得到我们呢。”朱玉玉感慨道。
“是啊，会来事，把瑶瑶也照顾的很好。”邓虹跟着点头，拆了包装纸拿出一块咬了一口，看着夏瑶道：“所以，他表白了吗？”
“吃你的吧，我们现在还是纯洁的革命友谊。”夏瑶把她那包米花糖装进箱子，嘴角却不自觉地上扬。
周砚，还真是一个有趣的人。
他谈吐幽默，见识渊博，天马行空的想法，连她都忍不住惊叹。
虽然他是个厨师，但她觉得他们并没有什么不同。
他甚至比她更像一个艺术家。
……
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第34章 藿香鲫鱼！
“主任你看，今天来吃小炒的客人比平时少了三成，咱们为了接待那些大学生又多备了不少菜，这都剩下了。”
厂食堂后厨，主厨黄福生一脸惆怅的看着王德发。
一旁的案板上摆满了各式备好的食材，牛肉、猪肝、肥肠……啥都有，分量还不少。
王德发黑着一张脸，沉声道：“今天被周二娃饭店给搅和了，那些大学生要是来食堂吃饭，菜不会剩下，还能给食堂增加一些讨论和好名声。”
“就是！周砚这小子真不是个东西！”黄福生跟着怒骂，“主任，您得想想办法啊，再这样下去，咱们小炒的客人都要跑光了。”
“你还好意思说！”王德发瞪了他一眼，压低了几分声音，但依旧难掩怒意：“老子让你当这个主厨，不只是让你来捞油水的！
你龟儿要是干不好，就趁早给老子滚！那些工人骂的有多难听你晓得不？都快骑到老子头上拉屎了！”
“是，是……”黄福生被骂的面红耳赤，“我一定好好干。”
“干你妈卖……”王德发还不解气，“小炒味道一定给我整好，客人再跑，老子就让你滚回去当墩子！”
“我保证接下来让他们好好炒，绝对不出问题！”黄福生点头。
“我再给你一个星期的时间，把失去的客人给我抢回来。”王德发看着他，“把周二娃饭店干垮。”
“要得！”黄福生郑重点头，犹豫了一下又道：“主任，我觉得周砚那小子一个人是干不成事的，他就会拌个黄瓜，连回锅肉都炒不明白。
本来他的饭店都要垮丝了，卖个面又起死回生，后边肯定有妖人指点。”
“你是说肖磊那老小子？”王德发若有所思。
这时，一个中年男人拖着厨余垃圾桶回到厨房，放回角落，解了围裙准备下班。
“肖磊，你过来一下。”王德发冲着男人说道，语气不善。
“老子下班了，有啥子事明天再说。”肖磊头转身就走，没给王德发一点好脸色。
“站到！”王德发怒极反笑，“你就不怕老子把你开除了吗？！”
“怕锤子！”肖磊脚步一顿，回头看着王德发，嘴角一撇，讥讽道：“你算啥子东西也能开除我？老子工龄比你都长，又没犯啥子错误，你能开除老子个锤子！
不过你也别猴跳舞跳的，真把老子惹到了，锅铲呼你脸上的时候你不要哭，我比周砚是有准头的，力道也大得多。”
“你……你……”王德发气得脸都黑了。
黄福生连忙把王德发拉住，一边冲着肖磊道：“肖师傅，这就是你的不对了，怎么能这样和我们王主任这样说话呢。”
“你也闭嘴，连三级厨师都考不过还当主厨，天天只晓得癞疙宝舔牛沟子跳起跳起的舔王德发，算啥子东西。”肖磊冷冷一笑：“老子现在天天上班轻松得很，工资照发，工龄照样有，等着退休养老就行，还不用被人戳脊梁骨骂。”
“你……你……”黄福生的脸也黑了。
肖磊风风火火的走了，头也不回。
骑车从厂大门出来的时候，他回头看了眼周二娃饭店，脸上露出了几分笑意：“这小子，还是有几分本事的。”
周砚刚回到店里，二八大杠靠墙停好，周飞已经在店里坐着了，正和周淼在聊天，聊的是老周同志跑掉的那条大鱼。
他打了个招呼，把马星野拿的那包东西放在柜台上，便往厨房走。
“送夏瑶回去了？”赵铁英问道。
赵红也是向他投来关切的目光，那大学生长得好漂亮，性格也好，说话软软的，好好听，和周砚站在一起好般配嘛。
“嗯，天快黑了，她一个人回去不太安全。”周砚随口应道，先洗了个手，鱼已经改刀用葱姜和料酒提前腌着了，藿香和青椒红椒也都洗好了。
“那么漂亮的小姑娘，肯定要把她送回去撒。”赵铁英笑着说道，又带着几分感慨：“就是太远了，杭城人，在山城上大学。你说，杭城离我们这里有好远？”
“四千多里路，坐火车要三天。”
“四千里？天菩萨！那车费都不晓得要好多钱了。”赵铁英连连摇头，她连蓉城都觉得远，嘉州才去过几趟，根本不敢想四千里有多远。
“坐飞机就快。”周砚笑道。
“飞机？哪个坐的起哦。”赵铁英摇头，“我上次在公社办事，听他们摆龙门阵，说书记跟着上头去考察，坐飞机要县里开证明，一张票的价格几百块钱，够买一辆自行车了。”
“那么贵？”赵红倒吸一口气，一脸震惊，“那以后你们要是结了婚，她好久回一次娘家呢？”
“啊？”周砚愣了一下，有些无奈的笑道：“大嫂，你在讲啥子？我们没耍朋友，也没说要结婚。”
“还是你嫂子敢想哦，我都不太敢想的这么美，就算在大学生里头，夏瑶也是最乖那一小撮，人落落大方，办事又利落周全，人情世故更没得说。”赵铁英越讲越来劲，盯着周砚道：“你小子，去试试看嘛，这么好的儿媳妇，错过了我晚上都睡不戳。”
“妈，我要做藿香鲫鱼了，红烧黄鳝就交给你了哈。”周砚根本不敢接话。
从酸菜坛子夹了泡姜、泡豇豆、泡椒切细颗粒，姜、蒜、辣椒一起剁碎，这一步非常重要。
藿香只要叶子，同样切碎，让味道充分释放。
热锅下入菜籽油，六成油温下锅，把鲫鱼煎至两面黄，出锅备用。
将就锅里的油再加一勺猪油，油热下入姜蒜泡椒煸出香味，再下入切细的豆瓣酱，小火炒出红油，最后入泡豇豆一起炒。
香味噌的一下就窜了起来，酸、辣、香！
四川人烧鱼，费油又费配菜和调料，要的就是这个混合的滋味。