两人便在天香楼一楼大堂等了起来。
大约过了两刻钟。
身穿锦衣的店小二端着一个遮有盖子的木盘走了过来。
“客官,这是您点的叫花鸡!”店小二恭敬的说道。
听到店小二所说,一楼的客人全都看向姬无命这桌。
这可是二十两一只的叫花鸡。
真有人点啊?
其余客人目露好奇,想看看这叫花鸡的样子。
店小二将木盘放到桌上,掀开了盖子。
一个脸盆那么大的黄泥球出现在众人面前。
黄泥球上戳着一些气孔,随着盖子掀开,几道白气从孔中飘出。
一楼大堂顿时充满了一股清新、浓郁的香味。
黄泥球旁边,还放着一把小锤子。
店小二拿起锤子,在烤得发干的黄泥球表面敲了几下。
“咔嚓……”一声脆响。
黄泥球被小锤子砸碎,露出一抹深绿。
店小二小心翼翼的敲碎黄泥壳,将黄泥壳清理到一旁。
一团由宽大、深绿色荷叶包裹的圆球展露在众人眼前。
靠近黄泥外壳的荷叶表面微焦。
店小二小心翼翼的扒开表面的荷叶。
一层接一层。
渐渐露出一层松软、紧贴在鸡上的荷叶。
“客官,您用筷子撕掉这层荷叶,就能吃了。”店小二恭敬的说道。
姬无命面无表情,抄起筷子,随手便撕下最里面一层的荷叶。
随着荷叶撕下。
一股浓郁的香味弥漫在大堂,飘到街上。
一只色泽金黄、油光锃亮的叫花鸡呈现在桌上。
叫花鸡色泽金黄,表皮酥脆,腾起一道道氤氲的白气。
闻着这股香味。
一楼大堂中的食客全都忍不住咽了口口水,嘴里惊叹。
“这就是二十两银子一只的叫花鸡?”
“看起来好香啊!”
“店小二,给我也来一只!”
有客人叫道。
陈九歌瞪大了眼睛,紧盯叫花鸡,喉头微动。
姬无命面无表情,用筷子戳在鸡身上,夹起一条鸡腿。
筷子尖用力一扯,鸡肉表面的薄薄脆皮与内里嫩滑的部分完美分离。
鸡肉鲜嫩多汁,看得人垂涎欲滴。
姬无命夹着鸡腿凑到嘴边,咬了一口。
随后他把鸡腿又放回盘子里。
姬无命一边咀嚼,一边对陈九歌说道:“九歌,把盘子端起来。”
陈九歌虽然不明白姬无命的用意,但还是把木盘端了起来。
下一刻。
“啪!”的一声。
姬无命抬脚,一脚把餐桌踢成两截。
他怒喝道:“这菜谁他妈做的?”
“滚出来!”
一旁的陈九歌直接懵了。
第223章 做的什么东西,真是浪费食材!
姬无命声音极大。
就连街上的行人都清楚的听到了这句话。
手里端着叫花鸡的陈九歌脸色苍白,已经懵了。
姬无命刚刚的话落在他耳中,简直是震耳欲聋、震聋发聩。
我操!
师傅你是疯了吗?
陈九歌整个人都麻了。
周围食客见姬无命这副样子,顿时明白他是来找茬的。
一个个露出看戏的表情。
来天香楼找茬,真是不知死活。
天香楼能在余杭伫立数十年,一方面凭借的是厨艺,另一方面凭借的就是打手!
门口的那些粗壮汉子可不是吃素的。
听到楼内的骂声。
在酒楼门口看门的汉子一齐涌进来,怒瞪姬无命。
姬无命冷笑一声,回瞪过去:“怎么?”
“做的这么难吃,也敢收二十两银子。”
“还不让人说了?”
说着,姬无命环视四周,再次骂道:“这菜是他妈谁做的!”
“给老子滚出来!”
陈九歌脸色发白。
我的天哪……
师傅啊!
这就是您要教我的绝招?
几个大汉逼近姬无命,手一抬,就要抓他的胳膊。
姬无命轻易躲过,冷冷的看着他们。
“别碰我啊!”
“我来天香楼,就为了一个理字!”
“菜做的难吃,收费还贵,还不让人说了?”
天香楼这边的动静,吸引了街上、楼上的行人、客人。
一群人聚在周围,饶有兴趣的看向一楼大堂。
身穿黑色锦衣的店小二脸色难看。
他现在可算明白,为什么姬无命选择在一楼大堂用餐了。
这闹起来,周围人都能听到啊!
十几息后。
后厨里缓步出来一个中年男人。
对方身形魁梧,锦衣华服,唇上留着一对精心打理过的八字胡须。
中年男人走到一楼大堂,皱眉沉声道:“这道菜是我做的。”
“怎么了?”
“有什么问题?”
周围的食客见中年人出来,有人低声说道:“这是天香楼的葛师傅。”
“一身厨艺出神入化,据说年轻时曾在汴梁的九鼎楼当过学徒。”
“九鼎楼?那可是汴梁五大名楼之一啊!”
“难怪天香楼能在余杭经营数十年不倒,原来是有他在!”
“我听说九鼎楼的老主厨,进宫当了御厨,厨艺可想而知!”
周围食客议论纷纷。
姬无命看向葛师傅,冷冷道:“这道菜是你做的?”
“不错,有什么问题吗?”葛师傅同样冷冷的看着姬无命。
这天香楼他占一半的份额,算是半个东家。
天香楼每天日进斗金。
现在姬无命登门踢馆,若是处理不好这件事,一定会影响到天香楼的生意。
葛师傅看着姬无命的脸,心中猜测。
莫非余杭又要开一个酒楼,开之前特意来这里踢馆宣扬名声?
若是这样……
那他就要让对方知道,天香楼可不是好惹的。
心里想着,葛师傅眼中掠过一抹冷意。
“你自己尝一口。”
姬无命侧了下头,示意葛师傅自己尝尝。
葛师傅看向陈九歌手里端着的叫花鸡,眉头一皱。